返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 肉桂蘋果捲


- w# P5 I5 k& s3 P; D0 X! J' Ztvboxnow.com材料
) ?+ k$ B# R! k# J0 q* G. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄, a3 a) A- R9 @/ d+ K% J7 K
蛋黃.....1顆- T; h1 v& h7 k: m9 j
蘋果.....2顆公仔箱論壇# m. P; m$ ]+ g% J: R
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 {! v* o5 w3 S1 g
肉桂粉.....1茶匙
7 q6 ]8 u; _8 d! O; c* T3 u% ^, vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 |9 [' ?/ }9 `* b8 t
市售酥皮.....10片tvboxnow.com+ R5 H4 s1 R; ^$ H* O1 V
玉米粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q) k8 L4 ~9 M4 n$ C8 g
細砂糖.....100公克% K0 ?1 ^. g* s8 h* {* y. j% ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 r- W, E( k3 C( u. k' f/ e$ r

7 E( s7 @' N/ u. ~+ c/ utvb now,tvbnow,bttvb作法! Y+ a4 K$ t. M, T% L4 G) Z
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。/ h+ V  B, d* F: c* H

  f! Y5 N3 r% h% p, [; C8 D  Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
6 ~; e, Q% T1 v+ r, O  d/ P# ]/ }公仔箱論壇; H) |8 U8 l/ k' R6 ?2 c
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
5 Y9 \" @5 b, Btvboxnow.com
8 o# ^( Q5 }4 t" `7 W4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
: P" z$ Q$ P+ _! F) @  Q+ \公仔箱論壇tvboxnow.com- `, z8 K% I6 M/ w  }/ R
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvboxnow.com& q0 S& ~% p5 j/ i# K& u3 l0 q9 |

( Z! D. n# `$ ^$ p8 C: S% y0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。0 k1 R. l- e4 m! U4 A4 [

. L9 I: a3 d7 n4 W* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
4 x5 z. V; B& z( M! b0 T2 c( ~tvboxnow.com
$ t: X+ d9 r1 B; {3 `- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S8 F3 K! Z+ i* S* W, Z. H7 p/ ]tvboxnow.com
返回列表