6 }/ \5 u3 N* A C, }2 S5 g4 |tvboxnow.com材料
8 Q% K# ]- w3 c! ^) q, d水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) k# s$ k# p8 Q4 B! Z
蛋黃.....1顆
! L% W+ l! ?' n0 G0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆6 \9 ? {9 Y6 u* B5 ^+ c
奶油.....50公克
/ K9 Q% X! J1 S肉桂粉.....1茶匙
6 \1 Q# h- U( G' b2 c/ ?. F; Z檸檬汁.....2大匙
, X, s5 n. Z1 _+ y: Z& {0 u市售酥皮.....10片
/ X, J6 S! a( P% ~+ S s+ N; h1 ]玉米粉.....30公克tvboxnow.com+ P" l. ? D7 _
細砂糖.....100公克
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作法
! X! l7 { S8 x9 A, r公仔箱論壇1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。: L2 _% `* A- a+ |( G- X
) @5 _: r# j$ W/ ~0 S stvb now,tvbnow,bttvb2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。1 Z, w( q: u4 Q3 H
3 t( Y# ?* D0 d0 J* W3 p( f7 f3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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$ N3 t6 q8 Q, e& rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。tvboxnow.com1 b- B8 m+ X8 z4 [* B
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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