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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯


( ^* z6 w8 k2 }+ v/ Gtvboxnow.com材料
) K1 P( Z" }4 n& T. C8 D# [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆公仔箱論壇6 F+ t$ k1 c( T6 y9 P. ^/ C1 j
白飯.....適量
( g& Z% F+ e; S! U0 N8 K; Q4 s# j黃豆芽拌菜.....45公克tvb now,tvbnow,bttvb# |8 @2 O& B, L! Z" b( A
芝麻拌海苔.....35公克
7 l0 Z/ H2 e# U7 xtvboxnow.com辣醬小黃瓜.....40公克
2 n9 i+ g2 F5 f  m! V# L柳松菇拌菜.....40公克
( r# M0 H2 d) E% R2 t: C紅蘿蔔絲拌菜.....40公克/ d3 K6 l6 A& m& C

3 W& I) ~$ J4 mtvboxnow.com
& y- K$ ?3 q4 \! z公仔箱論壇調味料tvboxnow.com( V$ W# H- ^1 t4 _7 ^! E
黑麻油.....適量tvboxnow.com9 j, `0 v- [4 h
韓式辣醬.....1中匙
: n  m7 M7 I. S8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 Y0 t7 N' h9 U
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) X9 q# }8 m1 v! }% @" s* t! E' {
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。tvboxnow.com4 A# h0 G) N! t$ x

2 s* w+ m( W: b) p/ D- otvb now,tvbnow,bttvb2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。+ P8 a1 f7 M& ?% }

7 M/ h: z& S' [" A' M  \$ M  f6 a3 R) Q0 Dtvboxnow.com3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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