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1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。
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1 ]: k9 ~- X3 L: \' r2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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+ e0 Y$ K: t, ~9 T. L3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。6 w0 k9 u% g/ f
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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