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水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) j7 A: Z# Q9 M: S: G! B
細砂糖.....200公克
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白油.....適量; b$ |! F5 C) M( J. G6 @
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作法
* p9 C+ D; O. k$ G8 y2 C9 t. M2 L1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。tvboxnow.com, [% J! O0 t, {+ F( W, f# |
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。公仔箱論壇* i9 j* x# l8 U1 ?
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3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。tvboxnow.com. s7 o) H+ A1 a$ @2 ]3 `( y5 d. M
W2 B% K) U7 f, S/ r公仔箱論壇4) 取出放涼後即可切片食用。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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