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材料公仔箱論壇1 t0 ~3 ^3 `! s6 ]& u a
高湯.....300㏄
0 r7 h+ b% c+ z: U ?, c3 C蒜末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb. N, K+ R" Z$ ]4 u; X; {9 t$ \5 ]
沙拉油.....2大匙
% ]: f& v. x* ^# ~& J洋芋.....250公克
; k2 D$ R% \9 vtvboxnow.com青豆仁.....30公克tvboxnow.com6 u% b# i2 Y8 F
豬肉絲.....50公克
3 r7 K7 R. z) Z0 x+ M4 S厚豆干.....200公克tvboxnow.com z3 \. ?: ~+ y# o
3 T" ^& A, i# j! H9 c' a
3 @6 o0 U% K5 Y3 T1 h8 i調味料
$ V' Q+ l" i! |# v9 ]公仔箱論壇麵粉.....1小匙tvboxnow.com; ]) s$ C, Q' {. f6 M
鹽.....1/4小匙
- s" ^# c2 F' m {" t1 L咖哩粉.....1小匙# ^/ Z- k6 H! x! N; p
雞粉.....1/2小匙
9 ~! F, [0 s) ^% }) P! {% Ltvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! Y+ H7 h8 P0 b2 @6 |
% Q; F1 G# i+ l4 z, x! |tvboxnow.com醃料
7 f: G) a! j7 X' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 n$ E% G. n2 ?( q" e公仔箱論壇米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& h G5 S# O3 E) g& j4 H+ o; U
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- W) u7 ?& y; t0 [5 |6 ~% z3 M
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作法tvboxnow.com' }& n1 P) l9 M0 X8 H
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。' d* H: ]4 Y. z$ m3 n% M
6 ]% b4 J5 J) c$ n+ o8 ?9 }; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。3 H. ]- M% u3 W3 {
, z( U5 S) U2 [) ?; j5 Z3 g公仔箱論壇4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
: C" f" }7 `+ _4 j# o" w4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ^+ b; k$ j6 r& K7 h
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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