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蔥.....2根
; ]" \& a& f( b公仔箱論壇薑.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 l2 b! n" i: U! C7 s
甜蝦.....200公克
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調味料
8 f/ k) |9 P+ u3 x5 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
9 E: f, \$ c, G" @5 K4 U1 e水.....100㏄
. A3 m1 X A q6 W8 D. ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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作法5 v% E" ^# e+ i- H" s
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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