& B- K/ B: L7 K/ {' t) ]' i) Z, Q* a公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb; ?) t& z, R% X% B+ m$ Q X
糖.....130克
; y; ?1 F# g: x: rtvboxnow.com水.....200cc
. V: i. D5 n: @3 J2 C# u( J公仔箱論壇艾草粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]$ v7 S* k1 g C" b H- s
紅豆餡.....150克tvb now,tvbnow,bttvb* B1 i) @5 A, A6 e9 p9 `
熟黃豆粉.....適量
6 }; ]& c9 k9 {tvb now,tvbnow,bttvb日本太白粉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^4 o$ J, i2 j* m
日本糯米粉.....120克$ v& L2 V5 v( [& e7 y2 x5 ?5 }
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作法. y! ]$ a; K( X# J
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；tvboxnow.com& x) Z8 S: b% u! P
+ b( \: a% R: A! I8 r& stvb now,tvbnow,bttvb2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；公仔箱論壇* D+ ~+ I! L$ d: b
8 @2 N3 J" [" \% f6 s$ q* A0 M3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；公仔箱論壇; K3 N, o' q* k& I: z& e$ D6 g1 p P
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；公仔箱論壇0 U9 s0 `+ Z3 h6 j' ]+ M
; Z( |8 y$ |# h' D3 \, W9 g% `5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
& e. l7 X I, f) F2 B4 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {7 Y9 }' u3 [# T- ?9 a* d# }( w) B0 X
7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；公仔箱論壇7 r- |- t" l1 P' @3 W% Q
& x! D& W( d- f$ h0 m7 Z1 e& s8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" {( r) J: u, \. t. Z+ s
- j6 Q( K, z$ m9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；5 N3 |9 H7 s! Z e5 K ~
" [3 W2 K$ T0 K- S; d8 \7 U/ V' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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