[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" O" c4 Y4 G6 q- ^5 j! ?9 K+ Y2 P
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量6 `! w& a, P% x
橄欖油.....少許
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' E5 I/ S& {( z) K8 ?9 F6 S( z公仔箱論壇做法：" \% t# _- X2 Z! T0 `
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊tvboxnow.com; }' |1 _4 C( H( ?* ?
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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短評：
* J, t; n4 u9 t3 G7 Y! }公仔箱論壇芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。