[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
1 e* o+ }7 d0 r0 }3 _8 otvb now,tvbnow,bttvb榛子.....100克# ^, ^0 M9 ?+ e" p% W+ @* y
水.....15克
! c; U* H" b+ [5 R8 P$ @( @公仔箱論壇糖.....100克
, h3 c5 C" O) s9 [# w& t, ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克tvboxnow.com2 a# {4 X6 {1 ]
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& b! P& X' e7 F0 k$ a/ N
雪糕.....1球
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做法：
! S$ C+ W2 S' ~4 b! ntvboxnow.com1.先烤焗榛子至脆身/ X- L- }% B# {# _$ \

* P9 F% n3 @2 E) Mtvboxnow.com2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士：公仔箱論壇  j4 V2 U$ c) @3 H, {) K. P8 ~
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) x8 m' [4 c, `/ [  H  [8 N

4 t1 m" L0 K( X& f短評：
9 F$ M  q! B( n1 j8 r# H, e焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。