[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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# Q6 j' C1 V# E7 I6 d5 [5 n- e. z菜系:江蘇菜tvboxnow.com: @) N0 q; [- z: t# p

" X# t/ F" n( a3 Z7 O; }0 `主料：鮮菠蘿
! \) r% W$ M7 v8 u( n" u, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& z. K3 B& X  |& Q4 |3 d
輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶公仔箱論壇+ l4 I& k! T- r) L

: P2 \. J) Z, _* Z( ztvboxnow.com調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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烹制方法：
# ?8 j' {: i+ E  K4 \8 G# U1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ e, {+ K! o" P5 ?
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 i' x, I) w; l. }
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。