遠在大埔廣福邨,低調地藏着一間廣成麵家。
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第一代老闆王森,生於潮州大家族,從小被教導凡事用腦,人生波折,仍然不屈不撓,勤奮黠靈,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強,刻苦學習父親的手藝,他自稱練精學懶,其實他十分用腦,將打魚蛋技術流傳下去。, T, e, C0 e/ T5 j! U1 [- U4 e3 W
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- ?! p- U6 P: x* ]! J! P7 I x6 ?/ B地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
% ?4 R, r3 }0 A2 K6 r! u3 j3 Xtvboxnow.com營業時間: 9am-1am |