( S$ E; a" |+ Ktvboxnow.com材料
( u+ M' u* ]! V; vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10公克
& ]( W0 M9 C: B( n$ |) f+ Dtvb now,tvbnow,bttvb醃漬辣椒.....100公克公仔箱論壇+ D. `' B2 ]) A0 ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 P* E0 Y9 H& d9 p: V# }
調味料
, V; \* e9 [! |6 s4 f, Ftvboxnow.com鹽.....10公克
4 b, n" p- a! p3 @9 Xtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2大匙
4 d! u) b& Q7 S' x+ @公仔箱論壇蝦醬.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?, o/ _# p, _- d" }& y
冷開水.....50cc' k4 ^1 n) ^$ v5 z
沙拉油.....200cc
5 s/ X/ m: L% o% l* y3 qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2大匙
! @: X$ U4 ]( h" etvboxnow.com香菇精.....1茶匙公仔箱論壇" x7 S$ X W" X8 {# \' i
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5 A- u! `. B: c7 {0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb+ d6 W- t2 z I! A0 }
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎,蒜頭切末備用。
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O8 U1 _- }1 H公仔箱論壇2. 起一鍋放入沙拉油,讓油鍋熱至約60℃後,放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvboxnow.com* F4 O6 A# K; _! y$ z
" C2 A; @. t- K0 o6 L公仔箱論壇3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中,以小火炒約5分鐘,呈現濃稠狀即完成。
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