6 ]( n; k. M5 U4 Z: V& K( i公仔箱論壇材料
5 t# M( H7 ~5 v$ q& T' Q8 u蒜頭.....10公克公仔箱論壇# H# E% A9 X: J. h F
醃漬辣椒.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 {7 w" N7 d+ z1 x) ?" N1 o
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鹽.....10公克
" I; }. l9 Z$ h$ L3 T/ N* F- q公仔箱論壇白醋.....2大匙6 x2 u/ m* Z' k; Z4 z6 s) j
蝦醬.....20公克公仔箱論壇! C2 m& A; k( O/ `
冷開水.....50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 E' }; ^* X5 S$ F
沙拉油.....200cc+ {0 }6 g! j* t: O4 l, ~ V
細砂糖.....2大匙
2 B# m9 a7 Y: K* C# [' Y4 T公仔箱論壇香菇精.....1茶匙6 i- s( F* M/ S: ]8 `) Q
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- _) [) H# ~' l' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# F& M0 M$ t, B8 x/ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎,蒜頭切末備用。; n' ^4 N2 ] K) F) E& ]
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2. 起一鍋放入沙拉油,讓油鍋熱至約60℃後,放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。) o# x1 }$ y, w
* z7 V2 t5 o& }6 p' @公仔箱論壇3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中,以小火炒約5分鐘,呈現濃稠狀即完成。
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