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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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材料
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雞蛋.....1顆3 J  E+ Z2 d7 f. I! c( C; n+ m
蔥花.....1大匙
% `5 Y, m! l( h5 E2 W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1大匙
. T9 C7 t# f. u/ T) f/ L3 s- d蝦泥.....150公克tvboxnow.com( d) O! ^8 |. v! n8 k! Z; X. j4 m
豬絞肉.....150公克
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土司.....2片
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0 [) p  Y9 j, ]6 S. D/ M. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b7 n$ X& J3 y& B' y2 h調味料
8 c4 }- T; a0 P" r  Y+ X5 X; `tvboxnow.com魚露.....2小匙
- g2 @& V: X) J; E( y6 rtvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....1大匙) w4 F/ C- T5 O& F# N+ J* i& g
胡椒粉.....1/4小匙
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5 l7 v, x! Y9 Q$ e6 w公仔箱論壇作法公仔箱論壇3 r5 c: H, E- s4 D
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。2 ~8 q" n! _7 b$ \; F4 k

- f$ d1 m% _# k+ w公仔箱論壇2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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  ~) p$ O  ]3 X* W+ [3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 m# x1 j3 B: W
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。
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