材料：
2 r/ w+ ^( x2 }tvboxnow.com檸檬.....1/4個
7 \- U8 s5 `4 j. ^6 A4 y% e/ Ktvboxnow.com百里香..... 4條tvboxnow.com: x' u$ S% s' \, @% l- B
春雞.....1隻 (切半)
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* y( o9 o& @( }& w* M公仔箱論壇調味料：
/ [& F7 [: l# O, j鹽.....1茶匙公仔箱論壇/ T8 c/ U3 X+ Z
橄欖油.....適量
1 ?3 ]; K+ G7 }) G9 o2 o0 n! P) F黑椒碎.....1茶匙
, v' _$ r% k% |& h: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
. a, G8 K- X. L+ j8 [: g公仔箱論壇
/ T$ H/ {4 x9 D) u) q) E蜜糖芥末醬汁：
& D h- Z/ I% W8 q: l( o- U) ~3 Ktvboxnow.com蜜糖.....2茶匙
; v4 v( R% ]1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙
8 e+ M+ O0 t9 N' J7 E芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; a7 x' h, u. [: o
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i- [+ |) l5 h5 @
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇& _4 H! g' M7 d9 W0 e7 D
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* b& `$ `$ N) [# x) a, p
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb/ y* ?; q9 G" `& a" J+ a
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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