材料：
, F/ k( I& R* H- ~& u/ htvboxnow.com檸檬.....1/4個- ], P0 w# [8 @( D8 V! A
百里香..... 4條公仔箱論壇 }1 u9 l4 r# t. ^( _
春雞.....1隻 (切半)tvboxnow.com0 G) G3 {' \6 ~) R1 d* y9 W
% k I# Z4 G& I% a. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 \9 A1 F* e' O
鹽.....1茶匙! K7 W# V# ?1 |
橄欖油.....適量
7 t( ]# ~: q' I/ ?- [4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙
- d8 Z9 I: r7 `/ D, o7 c. f香草.....1/2茶匙tvboxnow.com3 A$ t) u' O. b5 S9 V4 b. @8 I9 n
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蜜糖芥末醬汁：
& @+ p5 x. S! S9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....2茶匙
7 Z/ Y R" j9 w( ?tvboxnow.com檸檬汁.....2茶匙
2 M+ d" K# S: G4 m2 Z D; wtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙6 F8 ]0 t5 { e& k" D# v
) V0 B. B% v n$ v7 [6 z# e4 {* htvboxnow.com
/ }' @, N# K+ T# I- Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
# B& H1 N0 w5 l5 O) l" f1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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' D5 p% O1 N( r0 m8 E2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# z2 A' b: Z) i
$ ^4 Y, L; v \7 a; x+ [( P6 n% R& r3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvboxnow.com' J* A- V# [7 T! c4 V
/ n, `& W$ V# n4 C$ ]. ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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. ^* A7 {* P$ ?! k5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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; p5 Y& a( t$ M公仔箱論壇小貼士：tvboxnow.com5 M2 d5 @: p. _/ e+ [2 `
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！8 D- ~" V$ m/ p0 X3 `! k6 I( S3 k2 |
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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