材料：
3 h1 s( X3 `( f0 p% P7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
7 w4 B# J% a; @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb" \) M' m/ V5 r0 ~7 s* L$ n
春雞.....1隻 (切半)
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/ V0 K' v; c" ?: V! G- D) q調味料：
2 V0 h) v- I/ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 {, y" A6 `9 \
橄欖油.....適量
& h/ Y; P4 g( z9 }, v$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇6 O& i% R0 D6 v
香草.....1/2茶匙
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5 W- n7 l2 r% E8 L _, w公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁：
2 Y7 h" U7 z5 h" I- y蜜糖.....2茶匙
* d; t( Z, f6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙
5 m9 g: A, h3 N/ ]1 ktvboxnow.com芥末籽醬..... 1湯匙
: S& V- q/ g( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 Q/ ?3 f, t/ i9 q% K, i( t
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做法：
% a' Z# o8 E9 y) ]" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇4 J9 n3 w% m: v: D/ R4 ~
- D* c* h0 p2 H* c3 g: |tvb now,tvbnow,bttvb3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvboxnow.com+ w8 b# ]3 O' e" z: S3 {9 A3 `! ?! B
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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" {5 O1 S- _0 t( s* v5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。tvboxnow.com2 `4 h, c* |, ^ S3 I* m) x
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小貼士：- b' {: D; Q D0 a8 O* ?8 H
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！! d$ c2 f: v# L+ x4 C; }# Y7 E7 B) f
& I. U8 a( s2 V) l+ ?7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。4 p+ w. i2 r7 {* g
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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