材料：
0 q- i3 U j8 P L3 t E Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹.....1隻
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薑兩.....3片
$ Q8 y, L3 l; e! l9 ^9 ^7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許
2 T+ ]+ m- |! @蔥花.....少許
5 r. K1 {) o6 ]" b, e2 ftvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻
. X* w& e5 A1 j, v0 Dtvb now,tvbnow,bttvb花彫酒.....少許
8 S* ] ]( X6 ~0 v$ E' p- G' y+ c4 H公仔箱論壇上湯.....150ml 公仔箱論壇! q6 V0 V* P L. ~
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做法：公仔箱論壇0 G" r6 b0 z b; G% V3 r
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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