材料：% m2 d/ U4 @$ k6 z+ K
蟹.....1隻
$ A- v! f c9 j# K a9 `公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 V7 w# q0 i
薑兩.....3片
% f5 T/ M6 Q1 p9 D( }5 ?$ \* Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許, s+ i% v8 h. S3 J
蔥花.....少許% t/ D- b$ L! j" x0 x- d p2 `
大蛋白.....3隻
4 f; M5 |+ x$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許
( D9 C' ?2 X' W* u公仔箱論壇上湯.....150ml
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3 `) S& O& J2 \" U$ |' q5 H. C3 stvb now,tvbnow,bttvb做法：
w" z, V: G; H6 H# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
0 o# c! ]- L CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-3 06:33 AM
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