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; {, E6 q* ~6 X$ }8 X$ d公仔箱論壇材料：tvboxnow.com1 h8 q/ n) {" d% @) l2 |
粉漿材料
9 S! F3 i8 k$ |麵粉.....70克
) o$ ^$ j, {8 o, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克
, W/ M& u9 _" @ R$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇( l# f! P* j! ]" d7 v5 s
凍滾水.....200毫升
4 Z( O5 ?( D' J/ J% j公仔箱論壇" {! M5 B+ g: U' P( r+ x8 s' D
6 k X |1 J. e$ x( H' s
海鮮材料
+ I: V1 \; c( r: R3 [& Gtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克
0 V: z, S0 ~8 U+ g) ?3 Ytvboxnow.com魷魚.....50克+ Z! v" J9 e# `
青椒.....1隻(切片)
0 ]2 J7 w- j1 E/ z蔥.....200克 (切碎)tvboxnow.com2 M' A4 j. R$ \, _) P4 C
紅椒.....1 隻(切片)' v! L B1 B$ u1 x0 N6 ^+ |' p
雞蛋.....1隻 (打散)
! v6 r6 h$ G3 Q5 I& p7 w2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....50克(去殼後)
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' K* [& ]7 J0 ^6 K6 e- m( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 z* u! T) ]2 Y
海鮮調味料
1 \/ s# ?- r- ?# f0 m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
! M* O% {1 E, v! U% k( p2 E( Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/8茶匙
5 i! ^( c9 e' ~( ?+ G v5 p公仔箱論壇tvboxnow.com/ g# @: I4 A$ \5 I( ?1 R" B
6 J. y9 y, T9 [* B2 t; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料6 m$ F) e) z) `- p, E
醋.....1湯匙
- b' H. v5 }$ ptvboxnow.com水.....1湯匙# q$ i; p+ {( V7 F
豉油.....1湯匙
( U. j# \$ q G% m4 [3 G5 u公仔箱論壇芝麻.....1/4 茶匙/ m% O, B" B1 d$ L/ p' v; d+ j" q
蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb! \' L. c' g+ \* x8 S6 n: k8 R
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" E9 b) h8 z* X9 u1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 V8 q0 g& @* }+ o* e2 D# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 I& a; q, T0 B! d. w8 |2 b
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。; p# k0 m! [/ g
6 d! ? a m9 ]3 G( Ptvboxnow.com5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。2 d, _: @( K% N3 T
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h \7 s+ `. o) i$ }
3 S0 V+ Z4 k; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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4 p$ J' I$ \# A8 ~8 L$ ktvb now,tvbnow,bttvb8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb* S+ M9 |* ~) L$ d; Y9 M- Q
+ p0 \; i! _$ t9 r" C10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。5 v4 J$ y9 [3 D9 L- r5 N; h* t
' r2 c' t" D3 r( O: M( S1 btvboxnow.com12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。tvb now,tvbnow,bttvb2 R% V. t, w% p- w; G1 j5 y
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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