$ n2 V2 n8 t5 n: }( _/ n公仔箱論壇材料
( j* e8 u& y" ]4 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙$ {; Z. M4 A1 H$ w! P
牛肉.....100克公仔箱論壇7 X6 ~* N; u7 w2 }9 E. G
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 X8 x: H6 x/ C
豉油.....1-2湯匙
' F# y% M; y+ u" P9 t" Q a6 V1 s9 htvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克tvboxnow.com* H% Q. d# D0 v0 I
水.....7杯(1,400毫升)
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7 p9 r$ m2 L5 W* Q& [: U0 N2 a9 f公仔箱論壇tvboxnow.com. _" X3 _; G6 j& a
牛肉醃料
2 _7 K( K# N; L! b" c+ U' M, J黑椒.....適量
* ~( o" Z/ [# d6 G) c公仔箱論壇豉油.....1-2茶匙
2 P; O4 a/ v% ~6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
- W$ V1 u/ b# s( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. r: x7 u8 T4 p
% c# Q) }0 ~/ ~4 m做法tvboxnow.com9 P, ~. I8 m5 i3 j$ N0 P
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。公仔箱論壇% y# `; N% z/ E
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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% H8 k5 V! j# H+ o1 O, O6 d公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。# `# @& ]% M8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \7 Y- P3 Y* A, ?
4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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0 o2 W) N% j, z" t8 G6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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9 m" b8 _$ R& s7 o( {# j! j* atvb now,tvbnow,bttvb8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇4 \7 }/ d& A2 G
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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