6 V) l$ @6 p1 t& T0 Z7 z6 Ctvboxnow.com材料
; L. u2 ]! \- g5 e- w& \7 J, `tvboxnow.com鹽.....1/2湯匙
: c6 l0 b% J/ @' I3 j; d4 k0 {" ctvboxnow.com牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' \1 M0 ~3 U) U' G4 b- w2 L
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; D0 D; c! s# @8 {5 P7 l, q
豉油.....1-2湯匙' C6 @# s/ u) X6 ]4 S6 t+ w* e5 Q! @
韓式海帶.....20克/ O9 I4 o3 O M6 h% v; B2 |9 d
水.....7杯(1,400毫升)tvboxnow.com8 ?4 f v+ Q, C
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牛肉醃料
0 ?: S# a* Q1 ^0 U* I# U黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& B7 y6 m z$ j4 q9 ]! Z0 y
豉油.....1-2茶匙
7 g+ }; c* {% Utvboxnow.com蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
. d6 w! h+ ~$ B3 }1 v U* ^) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
" X- _ M2 G$ A8 l o; G1 U1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* b8 I& k8 U/ K
$ ? ~. a7 W6 k$ L) I2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
7 a, v2 K; f8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L8 C% K. H V8 F6 Q {0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。/ U7 d0 x5 u1 Y( r$ Q5 \7 [" y
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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( G$ n e% s" `* G: x6 S) G7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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% A g# {1 ^$ B' @8 G8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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