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材料
- R: H- w. ^3 j$ M- }. _9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
9 p/ U/ V s# ^* ]8 A9 U公仔箱論壇牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( y0 s, I: T) f z( U: E- I1 c
麻油.....1茶匙7 q8 R, D! j4 y6 {
豉油.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ ]* @2 ~, Z& w/ R$ P7 O- U
韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k ~8 I' s9 f# q% d
水.....7杯(1,400毫升)
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% B+ g3 x, ^) T! q4 ?/ |" D牛肉醃料
! @8 Y$ ~4 O1 ^! m$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量公仔箱論壇& j6 Y# T0 l. L7 I
豉油.....1-2茶匙tvboxnow.com& L D( U+ L0 T, j {# n% G% o
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% @$ h# h" ]! H5 l
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% c4 _- |6 f2 c* U" u' S
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇9 w& y. W3 W1 k5 B( s
% C2 G4 Y7 F7 j" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。2 c; w1 \ Z3 L3 e
0 U9 L5 q% ~! _0 ?0 t% c- r3 Qtvboxnow.com6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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. J4 J1 W+ g0 l% r1 c8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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