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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 j! p J P+ n+ ]$ F2 t
月桂葉.....10片
6 Z" i; `& k% e) P# }( c# \公仔箱論壇蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 N1 z3 w8 h" G d* Y5 f1 |
扁魚.....200公克
8 j8 n a" `4 O公仔箱論壇蝦米.....100公克
% m V3 R2 `8 O# N% M9 a+ q花生粉.....5大匙/ [; o9 ^6 u( s
五香粉.....3大匙
+ ~. i/ n! _9 o0 a6 t" s( l公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙
% U* X9 Z& |! E1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb$ F4 w* w* E$ u6 g7 M
紅蔥頭.....100公克
% |7 w/ s7 y. r! D$ rtvboxnow.com洋香菜粉.....5大匙
; F2 `6 q* E lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 O) E1 T% @
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 R( i, Q& R, b, T
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~* _' ]8 a9 B
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h* D+ V. J% }
5 ^: t z0 }, H: f- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。( F5 E1 J+ f- c4 l% i
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。' z5 D8 ^; I) E' d, T
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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