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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- n4 T+ A: R8 b9 Q
月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb, \ |8 _$ v2 } o/ J3 a' V# i
蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 n# N: r+ @, U s
扁魚.....200公克
! s# L; k8 }2 g% `: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....100公克* X8 n d% w0 W: D5 z
花生粉.....5大匙
5 s* {. E) T3 \& y2 u5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙
( Z( W! O6 ]; w/ D4 [' t0 {3 Z+ Otvboxnow.com紅椒粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% `, x0 |* S% L, I
沙拉油.....1000cc
4 T4 W8 V8 x6 S0 H/ S紅蔥頭.....100公克
# V% c0 h" e2 I M* [% N Z4 Ltvboxnow.com洋香菜粉.....5大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 J1 I s( V' {4 m
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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3 m' I+ w" ]% s' n9 U- R2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。) \ V- a! T2 Q. o
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。tvboxnow.com) z, q5 C2 c! b( l3 T) R. j" l1 t
, ~4 v& }9 S" F3 Z& Q- P5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6 a5 A# i0 w8 U. n, K6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ I+ {0 G8 p! s) J
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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