: _5 P$ P2 F& [( O, {4 D1 E! M* J6 V" Z材料
/ K6 s$ H7 q+ z/ [) F; M! }) @月桂葉.....10片5 w; {8 J9 g6 k# B# u: t6 K
蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* p/ d. T( P* a; C+ K8 h# K# {5 P
扁魚.....200公克
}6 q, J2 L" i; s2 y公仔箱論壇蝦米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, g' ]- k! K$ `8 C9 J% x e, Y
花生粉.....5大匙公仔箱論壇# G' U. e U9 |5 \2 B7 f6 V
五香粉.....3大匙" Y+ `1 k8 F( x
紅椒粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X: R8 t+ Y7 a6 L2 o1 R$ `/ H
沙拉油.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( l/ Z3 |9 k, b% q5 _- Y6 j+ R2 f
紅蔥頭.....100公克
. C' D- d" W4 w0 |tvboxnow.com洋香菜粉.....5大匙
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: ^" H ]. `" q! V! o! q: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 r3 S t; P& G9 o- w5 a
1. 扁魚放入250℃的烤箱中,烤約5分鐘至表面顏色變深,備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾;蒜頭去膜切除頭、尾,備用。+ Z/ ^' S4 N8 E4 w4 Q ]
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機(果汁機)內打成泥,撈起瀝乾水分;蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機(果汁機)內打成細粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb h _) ?9 n# I
7 d' n1 [5 H" [; o1 z公仔箱論壇4. 起一鍋,倒入半鍋的油燒熱至180℃,將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋,以小火炸乾,撈起備用。公仔箱論壇; W1 i) }& T# V0 C6 u
- \4 h/ n. U" g& y% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中,以小火拌炒3分鐘,再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後,放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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7 B' @' z- c5 K0 B公仔箱論壇6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中,持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀,關火放至沉澱即可。
# h( J" e* o" r: e5 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | R; {0 R' n; \
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