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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L6 \- {, ~( O" P; z
薑.....5g
9 D% U' i# V6 ^& O6 u" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10gtvb now,tvbnow,bttvb2 G( P. I1 S) H# |) F3 f
胚芽米飯.....1/2碗tvboxnow.com; w% i$ ~! J7 B3 V$ U2 t
去皮雞胸肉.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! d! D' ?# H5 I; X0 G+ Y
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+ o, v( P" m1 J調味料
4 Z h5 ^8 v$ a- v0 `" y9 P6 W/ C鹽.....少許
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) i- ~- i1 ]: ?* H7 w作法
) i# R- c- B" |* z1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvboxnow.com+ i* h9 o7 Z R5 N; j$ m9 L
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb& Y) Z6 r" @( D
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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