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材料
3 h; V, c! s- p豆豉.....80公克0 ?8 N( M% z$ C5 i
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' r4 H6 L" E( u
薑末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb. U" b0 M4 p2 z7 c |2 ?6 F
辣椒末.....5公克
: V) u& r9 B) J3 c% V, I! t: }* `公仔箱論壇紅蔥頭末.....10公克# n% F/ _4 G B( I! _+ r1 c
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: V% o! F: i0 |$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
G/ J9 [2 B" a& {公仔箱論壇水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 O3 l0 R0 r* l- g
米酒.....1大匙tvboxnow.com$ g8 d; ?. M$ F' X4 ]) E% u: I
醬油.....1.5大匙tvboxnow.com- ~7 a7 ~" X9 h1 d
細砂糖.....1茶匙公仔箱論壇: z1 [1 m: P1 @5 r h& ~
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2 Z9 ]3 Q( C7 S: q3 s! Ktvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com( S7 c( h& E: ^
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。4 e, K7 k- X* Z, E
$ T- C _: r" Y# D+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。
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0 ~ j% p* [% f9 ltvboxnow.com3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。6 `/ `- x8 @# X' N5 N
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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