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6 ^' F1 z# a: O. f, r2 m: ?公仔箱論壇材料
0 e- H% U* s8 _6 o4 Ntvb now,tvbnow,bttvb培根.....100公克, Y( r) E! C2 w2 v1 }. {
蝦米.....250公克
- Y" G/ w' m. Ctvb now,tvbnow,bttvb豬油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r p1 X' i$ ]8 S! h
蒜頭酥.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m( N% T7 y+ E+ U# J/ r
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9 G1 [) R& I" i, x% P H6 \調味料公仔箱論壇) }# o2 H9 e# d/ N( x" Y+ }
水.....4杯& \, z( O5 s! ?6 i9 [5 v( L
糖.....2大匙
9 |2 T% m) s- \! r0 ?$ E( _蠔油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G. ^8 J6 ]7 Q. o' C) i! D8 [
蝦油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' |& x2 O/ G2 m& U" d- K
紹興酒.....4大匙
, U T+ y: p. l. U8 g7 B* C1 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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作法
$ ^9 g) X `9 I! E8 G9 ?: Itvboxnow.com1. 將培根切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; @! f @3 j" ~) g% [
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥,再加入蒜頭酥與所有調味料,以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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