[中式食譜] 蝦醬

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2 W0 G) O: Q- K; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u; S1 g* [1 E公仔箱論壇材料
  i( l' _4 f% z4 l% \" O! W8 Ltvb now,tvbnow,bttvb培根.....100公克) b2 ^* {) r" m  }9 O" |
蝦米.....250公克
. {3 F  K) d# Q+ S7 p* Q3 L: B( [4 N豬油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 O1 I" D/ H# {
蒜頭酥.....3大匙
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# {) ^+ D* D) g7 z7 `% `) [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 |$ G: N0 i7 t6 E0 \5 [水.....4杯
6 S8 y; z" c9 k  S) X0 b糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; E# z8 b4 N& N/ a! g  M# x
蠔油.....3大匙
$ l4 t# D9 V9 z5 [! k, q公仔箱論壇蝦油.....3大匙
+ Q) d6 L( Q7 e6 c紹興酒.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  \- R/ U; g7 s* t
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇6 T7 |/ }  F7 S, Y, o1 d

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6 q  K# u- g: Q, |. Z公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 a0 l3 H& w" z) S, k
1. 將培根切碎末備用。
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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