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材料
# q( C7 A" Z3 L# \: K& ctvboxnow.comA.# X% i2 a& _& \1 O' q5 @
雞胸肉.....1/2塊tvboxnow.com, l' u7 n+ g* D% Y
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B.9 [4 [, A! Z% @ ^6 O) O
水.....50CC
+ R' S* ^) b: o3 h b/ L" U+ }糖.....1大匙
$ O0 u/ }: }% J/ s, |7 Ctvboxnow.com蔥末.....20克5 O" _( `. S4 T+ `! d6 ?9 m* H
薑末.....10克. P- I3 e1 J/ `
蒜末.....40克
: X5 L5 P/ ^6 I$ E味精.....1茶匙
( U" X; A( f9 R5 Q( B9 X% rtvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙
- e, [( D" g9 r; J3 j: s+ S公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
6 q5 x, R1 \) }1 Rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/4茶匙6 z! F, w, f$ G/ ]7 C. S" `
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ W! @. J( r; L% ]
6 H, i6 e9 K% x3 \tvboxnow.com+ x! s) i2 y9 b8 G7 y! F0 ?
C.
$ ~9 I" R+ a% c' O' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量/ T6 r, L8 ]4 F3 s! W& q
炸雞排粉.....100克tvboxnow.com- U U3 B+ Q( e/ \
3 v3 t8 H6 u! L5 r6 t; Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ B, u% Q& n. U ]; s
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u S$ F3 P1 x6 V
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇. e6 s) b- Q/ @: r. c8 B4 C& z* O
) w5 }% Q ]" N7 Y, g6 {% K公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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* I7 c4 `) `) |3 ?1 v9 [3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。公仔箱論壇% [. q. k- X5 [8 w! b4 H, h
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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" m( @) p+ Z# C, Htvb now,tvbnow,bttvb5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvboxnow.com9 E4 B: E4 \6 r- B
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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