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鮮香菇.....朵
7 H$ z, { P" b% \. E公仔箱論壇蒜片.....5公克tvboxnow.com- ?1 l) x% A" q. a( u2 B% r
辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y( F' b* C( P& _+ C
芹菜段.....40公克
. _3 @+ _8 d; S3 U6 u- j& R$ dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb, `) A4 {. @5 i
紅蘿蔔片.....20公克
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鹽.....少許
' |4 N$ X, b j Z6 X/ o/ \米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, r: B8 n! O, C
炸醬.....1大匙
+ k' X6 P' |0 D4 f; d8 u# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙
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[7 u$ G1 n$ c$ Rtvboxnow.com作法
0 c& w: v" s: v5 o1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。7 N7 ~( i9 h* F) X$ K# t
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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