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材料tvboxnow.com9 [5 I* i# y* _
鮮香菇.....朵
- D1 ~( u/ G0 _' n8 {* \& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb! j" N( B+ r; s! I, z' R
辣椒片.....5公克
5 W/ N" ?: v9 Z/ d5 ktvb now,tvbnow,bttvb芹菜段.....40公克; [9 ?" b _4 ~6 Q; u
高麗菜.....400公克. ]- _' g* R) N& P+ s0 U9 {
紅蘿蔔片.....20公克. X# O( H* Z7 C, L0 b: ~. o
) [% V/ A* p6 e+ ~8 itvb now,tvbnow,bttvb; i* C1 \( s; _
調味料6 `8 J' z" J, Q- v
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 ?; k, ~$ O& @( A: x
米酒.....少許
, _. C/ J! c! |- U2 F- O% t炸醬.....1大匙
7 \+ g( B8 N1 u7 X/ O) g雞粉.....1/4小匙tvboxnow.com0 a6 K4 h( z7 W& H }
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _% Y a$ Z4 G% @1 L9 Y+ b
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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