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食材
0 K7 d6 s- S" J$ _" K' A& Y8 ^+ R' Ktvboxnow.com洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 G7 f6 |4 x9 M
紅酒.....200g
; _/ g6 m' R3 C9 I/ p7 z迷迭香.....3支- g6 g( a3 j+ k
牛番茄.....6顆* H! z, p' n" l
紅蘿蔔.....2條
1 e( X9 Z' m" B+ s. m+ E. X. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" ]& G( N$ x {
西式芹菜.....2根公仔箱論壇* y9 K& c! B$ |$ }: B" `
去骨雞腿.....3支tvboxnow.com* r6 f& i8 X9 h j4 G6 N
巴西里.....2-3株
* h- y% M- s4 k: `5 a0 h) Wtvboxnow.com月桂葉.....2-3片3 m# |! P5 c/ N
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量. l& F$ N% G" K3 {) }- t
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( G$ q' O9 l8 a) ]: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將食材用清水洗淨。
' B0 ?2 Y# p& G) m& o) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L& ~/ J( }+ Z) X公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。tvb now,tvbnow,bttvb S/ Z5 u% d$ v
& N1 A/ W3 r/ }5 r3 h3 Ftvboxnow.com3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ X/ [; X5 E
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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' u, ^/ D; a; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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6. 將牛番茄炒出香味。
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4 R$ p3 S, J$ D' B% w) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。tvboxnow.com! V( n( G: U. D
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。tvboxnow.com T6 l9 z5 S8 z% @% q3 w' ~
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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