[西式食譜] 柚香烤雞膀上肉

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雞膀上肉.....600g' A3 P! Y& i' k; a- s  H
5 Q$ I6 F$ c8 v- s7 E* y' W' q! j
醃料
0 q& G3 {2 R. [. w糖.....10g公仔箱論壇8 h% Y8 s5 T* C5 [4 i1 Y
蒜末.....10g
3 ^: ?- [+ a" l! S% |tvb now,tvbnow,bttvb柚子.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 S0 z( C. {* t4 T
檸檬.....1/2顆tvboxnow.com6 |# j/ c& O" ]+ A
醬油.....1大匙
! q$ [4 m! [" i0 u3 J. A' F% ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
4 }! h+ g6 h; b& |6 Y/ a! w2 a公仔箱論壇鹽巴.....1小匙
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2 B+ ]3 }5 {7 A% C
$ d* v9 U: b" _) g作法2 ?; l2 f( N5 T' F
1. 把柚子和檸檬外面的皮磨成泥，榨汁留果肉。
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2. 醃料攪拌均勻，放入塑膠袋密封，冰冷藏至少醃製一夜。
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3. 烤箱180度預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘即可。$ r3 `; x0 |  t4 d5 x' _$ }8 l

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