今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。7 Q, q) e8 |& g5 m( Z
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」, l% Z- p* w$ n
- g* l) m$ e8 j8 Q" W9 } |tvb now,tvbnow,bttvb主題作物
& t/ W9 u Z- z8 P公仔箱論壇椰菜花
1 b2 S3 U" E$ s. @" ntvboxnow.com成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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. F* r7 n: L c- M, ltvboxnow.com橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 F4 K9 s% U, H' N& ]
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。1 {1 r; X2 _# o. d5 n' \7 M, Z
2 k w: I0 _! \" b2 f( n& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄
- E: ~) P4 [1 d! T" k2 @( o W/ a8 k( ?成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvboxnow.com9 S% i; [, X' J/ n+ J
日期：7-10/1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 t4 I2 E" Z& ~6 E$ s6 s, }
時間：10am-8pm
4 j3 Z+ g; R( f/ @- H! ^0 r9 wtvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
* e k! M7 P7 b* J. M公仔箱論壇網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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