今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。) V s* u/ J; w6 H8 M3 H
! B8 q, [" p: T: A: O$ }, o9 Ktvb now,tvbnow,bttvb陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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- V" b% b4 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題作物 公仔箱論壇' p7 v' Y4 I. C% @- [" I2 |, Y' i% l/ u
椰菜花
9 o) S0 B K9 h$ l: V/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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) f/ C! B" V9 j8 \* N4 e& t公仔箱論壇橡葉生菜
8 x7 U& j1 E/ o成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄 tvboxnow.com. M3 R" U0 \) W* F. H: t
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvboxnow.com! A" v* f7 ~' C I T
9 o/ j; Q7 v2 z8 d. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvboxnow.com4 r. i# i* r/ X6 h+ `$ `! I/ c
日期：7-10/1公仔箱論壇' Q+ ]$ Q3 N8 u8 `* E; I2 b8 ?: R
時間：10am-8pm; S/ i' t" C$ R7 u n0 z! }
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
& n c$ y5 T! O( f網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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