今個星期去旺角花墟,不但可以買花,還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始,一連4日,花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華,這活動每年都有超過10萬人次入場,今年攤檔超過300個,單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔,讓市民在鬧市都可以同農夫接觸,認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚,漁農署也選出三大主題作物,包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄,並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田,有如將小型農場搬到花墟,可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任:「今年冬天較暖,椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲,但橡葉生菜就無乜影響,而亦因為暖的時間長了,今年南瓜也長得特別大同靚。」
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, z3 K$ M: b* p7 e5 J% p' D% a7 B主題作物
' q% ?4 n5 J" J% I公仔箱論壇椰菜花 公仔箱論壇! l6 H; H8 |: U/ r; C
成長期100日。平日多見白色,近年試種紫色、黃色、綠色,這都本身有的品種,不是基改或染色而來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q; O+ ^ Y8 W9 _# s
* X% P( H. P/ J4 L. I公仔箱論壇橡葉生菜 公仔箱論壇: P3 s4 n3 M( ^1 l4 l! _9 W
成長期50-60日。形似橡葉而得名,有紅、綠兩色,口感爽脆,可作沙律菜食用。; c: r0 T8 V: w' f" ?$ O# I
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車厘茄 公仔箱論壇 q+ r/ f' x% G1 e1 C
成長期50-60日,收成期可長達2-3個月。除有紅色,也有紫色、綠色、橙黃色,茄味濃郁多汁。公仔箱論壇* ^$ t1 L4 G6 @, l4 }
, _ v# M$ U% q: ^tvboxnow.com第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
+ u( ?- J! G/ p1 v' {, e' ztvb now,tvbnow,bttvb日期:7-10/1
3 j7 u# s; `) C) C0 X公仔箱論壇時間:10am-8pm
9 n, H1 O- F* |0 C+ _* Ptvboxnow.com地址:旺角花墟公園(顯示地圖)
8 \; c% i- S" V4 Z8 H0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址:www.farmfest.hk公仔箱論壇0 G/ R( a+ t; U8 F5 c6 b
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