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[食肆地點] 韓國超人氣 熔岩炒飯

大圍新翠邨Sister Korea Café,舊韓劇電影電視海報,舊電話電報機,大紅大黃的吊燈、塑膠櫈,年輕活潑,座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等,地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯,由oppa在席前炮製。
, ?) A1 p2 `7 m4 V' a7 etvboxnow.com先在鐵板上放韓國珍珠飯,然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒,炒好把飯搓成小圓山形,倒上蛋漿圍邊,在蛋上撒上芝士碎,芝士溶化,造成「熔岩」效果,賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯,被蛋及芝士包住,口感煙韌,拉絲的芝士黏着飯粒,即炒即食,新鮮熱辣,香噴噴。tvb now,tvbnow,bttvb4 _) g: \  N5 l
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推介菜式:漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜
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Sister+Korea+Café公仔箱論壇1 r' T1 J; d# X% G9 o) P% W6 f
地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下公仔箱論壇% Y2 y0 H- [) r* f+ L# L3 x2 C7 z
營業時間: 11:30am-11pmtvboxnow.com8 Q& L% ^6 T5 X& {4 f( X
平均消費: $200  ?6 O% d: c, w# C- q9 n0 x! j
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