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材料
; C/ P: g) T3 [ k: l公仔箱論壇水.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ q2 g R. y5 ?* A6 i( U
桂圓.....50公克
. e1 u" q2 {4 |1 l( l. e吉利T.....15公克3 K9 g& g8 C9 w( s7 N6 O, G
細冰糖.....80公克
& k' B/ r3 y4 h9 d& N去籽紅棗.....30公克tvboxnow.com0 {8 Z& G9 b/ C! G2 D) X0 K
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作法
, t- f7 T! I8 w2 R2 C6 w1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
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3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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