o% s% ~! u6 \ G8 `- Y6 s! k材料
* s i& F' y5 X# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....3個
/ Q: a& G. T- [- @1 Y牛絞肉.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* J5 M1 f/ l0 y; l+ ]1 l
中筋麵粉.....1杯
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, n9 Z* `7 N+ f, H f" ?( q' A公仔箱論壇
6 N1 O1 d$ J, W, ~% ^醃料3 e/ g' O! G; R7 t. F4 f
蛋.....1個公仔箱論壇$ z* Y5 k c+ k) |" A3 V" h0 S, l0 t
鹽.....1小匙
/ j2 r% f! Z" a辣油.....少許
. I$ [# d4 Z7 h' t+ q) k香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 i/ E0 _! Q# G
五香粉.....少許
6 ?5 C- i" F, y. u% K! ^' j肉桂粉.....少許
) f4 B- U o: o( S) utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....酌量
. a7 v) x1 F) m' m7 L公仔箱論壇八角粉.....少許
2 t7 H& ^& ~* S/ Btvboxnow.com細糖.....1/2小匙
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5 z; @) s9 m+ U" f* c# ?作法tvboxnow.com- I* w) M& G) A
1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。
i7 o( d, j7 S* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 G/ e% A/ {! [: v% }. t
2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% d0 a9 C. n* o( z
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3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k& |4 `7 X0 p7 f
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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