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材料
* L1 M: {) [$ ?0 y9 J公仔箱論壇1.
4 N& l. [2 W$ G& t蘑菇.....80g
- [7 ~6 V& B) rtvboxnow.com牛肉.....250g* h3 m) f8 S0 R
培根.....150g* _7 s( J5 D1 T8 P+ M2 n
洋蔥.....100gtvb now,tvbnow,bttvb9 {' b& y" `8 C( u8 m- J, [
紅蘿蔔.....100g
* o k9 p6 k6 U0 m: z! X# Q. @公仔箱論壇馬鈴薯.....100g
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2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. L9 b# c5 ^" |4 b: ?0 L2 `
蒜頭.....1瓣$ S- T, Z4 N! z7 G6 O( I( M
巴西里.....少許
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! r5 C* V4 a; i) n4 R6 D3 p, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 H6 A5 ` P2 U1 b& M
調味料tvboxnow.com" U6 f+ U) m- W" D, V1 X( Z% l
鹽.....少許公仔箱論壇8 v+ y( X6 L) E$ W8 Z
紅酒.....2杯6 G* z. g' B! x6 i0 |2 e
高湯.....2杯
( s% Q/ [& @+ t' A) O$ Gtvboxnow.com牛奶.....1杯3 U; u; ?% M4 c6 }
奶油.....3大匙
7 X" c# S/ @3 f/ t4 ?/ Ltvboxnow.com麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 {4 O9 j- E' B, A* N( m
月桂葉.....2片
+ o+ }1 e' C) B# {# w. P4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
$ v$ t8 q# y; f4 [ I9 z# ?8 x2 @咖哩粉.....2大匙
1 j% }, } u) I) a4 F公仔箱論壇鮮奶油.....3大匙
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作法tvboxnow.com# _6 O5 z: ?! P- h# P5 Z
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。tvboxnow.com( }% E" m+ R1 u' `, {
! j1 {# d' p# T) D3 ` Btvboxnow.com2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 E2 g8 a/ J% |$ ?' D8 r4 f
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^/ `& ?2 F/ w" l/ t
( V* D- i3 _+ I- u5 A& L8 b# {: ~4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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