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相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
3 b% v) q) `( H0 T6 f4 M$ k9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F0 z& o% Y) J, O |2 Ytvboxnow.com士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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6 \8 `& b: F* R6 Ktvb now,tvbnow,bttvb多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。tvboxnow.com2 Q/ U2 d& U# j4 j6 z
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。 P3 [' Q9 y- V$ f
' ^) P( [0 `0 W, p- y舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。( _5 \1 r6 j! Y5 P
5 h# d3 j$ L. s0 M' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。6 \* g9 O- z- C. a
/ }! G4 q7 J4 E) O8 f# @, p公仔箱論壇主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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' E4 S" c1 Y+ d C3 ]# m餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。! V# [7 D5 m9 [' u! O( R7 a: L& ^
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！tvb now,tvbnow,bttvb2 F+ F; M7 @1 B. I8 h/ j# [
$ d1 X6 f" I( [4 |9 e9 G: D! z沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～公仔箱論壇) s: I0 j2 U& v
) S+ ~) w( \& I7 h餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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. J# S2 D6 \+ n8 g7 a3 @7 x6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。 h! D4 P: f; ^( o9 B$ F: i! M! h
7 w0 J$ Q; c% B& a1 [, |5 B1 g為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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( E* y8 s% l% w第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！tvb now,tvbnow,bttvb; k8 L( g# }7 ~4 \" W& b8 e3 X
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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, Z" a- Y+ u/ K/ m5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但因為是長條狀，所以更像是燒餅。公仔箱論壇9 N$ d) E4 ] m7 E' E1 ~
& d9 L& z2 T+ ~! i3 C6 @公仔箱論壇據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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( b" w5 \3 q) a/ O, o/ f$ k g蔥油餅 $30- o3 U$ F7 U' f
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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+ y2 J+ O/ r1 F! G& g1 K公仔箱論壇雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。- J1 Y6 B6 U1 Z! t+ Z& X) h/ R) ~' U
5 }# n& Q8 T- ]8 o; A& e2 Q+ Btvboxnow.com蔥油餅+蛋 $40tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ a: y& d% i7 ]
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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4 ~! w1 @" \% H. }" n. F5 y; }) q作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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* X, i! g' R4 q0 A# Y7 n7 T5 d; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
2 q: \$ \0 w( P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I2 ^' J! z6 V# ~' t兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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4 R6 f4 E* A+ r其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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% ~. w. S1 @9 `& E公仔箱論壇如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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/ D% i# Z( I. E, d公仔箱論壇蘿蔔絲餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ y' U1 \# N5 K
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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7 r. ?) W: p) J h& {滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x# e. L% f0 Z8 h. U
U, g8 P4 Q9 V5 p! F/ ^1 E' O另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～tvboxnow.com! m- J9 V3 V, e4 ^
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
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& q0 t4 j) I4 g- q0 K$ O6 h公仔箱論壇咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O# O: o3 z" L* ?: D' c
% ~* E' P6 X' P8 K5 D& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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, H$ E* N# K' |$ E# F. Q: B0 ytvboxnow.com蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。公仔箱論壇# a# [' u) ^. @9 |. [
8 A6 ~+ ]" h3 K舊漫窯烤蔥油餅tvboxnow.com$ c' ]- ~0 S) K4 j7 ]
士林店：台北市士林區大南路公仔箱論壇7 c4 O- ?9 b5 b; V$ V
公館店：台北市汀洲路三段" f+ V) q9 L* \
營業時間：2:00 PM~11:30 PMtvboxnow.com0 R2 E ]/ h, `8 C, A' ~! F" V/ a
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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