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$ O b( U0 ~ t' _( N公仔箱論壇相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？tvb now,tvbnow,bttvb8 w" P$ J& s: ?( D6 q& l
" ], M5 I8 F' V% ttvb now,tvbnow,bttvb士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) L+ g' _5 g p5 u
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。公仔箱論壇4 `& q9 H8 F( J' u
# r; ^& ~% i# _; c6 P; V; Q6 t0 Ctvboxnow.com舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。5 N$ B( B6 [& A
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 Y6 D4 M0 y( F5 C- ^& B9 Z% U
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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4 T* X1 @/ s- w6 m) E2 V- Btvboxnow.com後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
0 P) U p$ \2 b; w( P3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com0 ^; }% ~$ |' o0 Q8 M" ]: b8 H
主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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" Z3 w" _) q4 S& e很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！tvb now,tvbnow,bttvb2 l, n2 {3 o: u& I8 k! V' B
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！tvb now,tvbnow,bttvb: H: } a4 u# D7 H: y: T" v. z+ i' [& d
4 H7 X) l1 ]+ _) f3 g# I! g外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
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9 g# r6 Y9 S( e( N" O為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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$ d2 _7 i' @' r& t J1 C3 n7 p. S) etvboxnow.com不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。tvboxnow.com2 S- }+ |. W+ Y; C4 c
. m5 S0 u n7 E公仔箱論壇但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！tvb now,tvbnow,bttvb* f' l# F( T. L- {/ r# s" G
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蔥油餅 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T8 v/ T. ]5 B5 h/ K8 N
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 L& d4 }! R9 G4 o
2 ]$ L0 [8 {* vtvboxnow.com雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。% g9 s( ?& U* o7 D+ I7 I
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蔥油餅+蛋 $40tvboxnow.com$ u1 w4 r( [. h+ G6 E4 |. `; L
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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# ~( P: \4 s* [* V0 z" _作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。/ `2 } P+ o8 V1 f. Q% u9 Q- N
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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2 @( j8 I6 H3 K8 Q! ftvb now,tvbnow,bttvb其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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5 v- A% f7 ~4 b; Y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～: e8 u$ {* `3 w& ?6 ^) i5 K( n
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蘿蔔絲餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h- ?! J4 m7 y, C
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 c, K Z! }: p3 l
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p/ _ q5 J, B$ e1 m1 Y$ ~2 a
' K( s8 g2 ^8 m# C6 i0 U餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) t( g) k$ H. l' i+ N5 s, V
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！ |4 x, o$ _( F: ]6 \$ e
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？/ k) O: G% X, Z: a! P6 X
) a- c5 y: L0 f, d1 ?tvboxnow.com咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
) ^, ]: o3 A+ \. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^9 z% l [/ j( @9 Ltvb now,tvbnow,bttvb雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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8 S! H7 B1 S5 G6 |" _: j蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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5 K# G2 H8 |) ^& A) ]& a公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅
& S a. h9 O% I' `2 ^. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士林店：台北市士林區大南路6 M/ F$ i- J; Z @% B! o0 l2 {, i2 H
公館店：台北市汀洲路三段tvboxnow.com* J* z6 M5 \" ]
營業時間：2:00 PM~11:30 PM( X& X7 l1 D- C( Q& i+ m3 J
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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