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3 P8 ?6 V* t; Q. w+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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* |9 ~. G1 S8 c g y9 ttvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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- t0 a$ l2 r0 W; p! N公仔箱論壇滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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4 z6 f! r. G; ]) ]2 q1 H7 A公仔箱論壇店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( H( U2 E& G2 w2 t
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主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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2 F" N1 I7 x2 t$ _# a餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。4 N& A+ A, @; C6 H4 b; ]: p; @" U
, K4 g& h( v# [% ]; f ctvb now,tvbnow,bttvb很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！tvboxnow.com6 X7 J7 k( R8 x' u3 h5 O
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～2 y& g4 ?& C& b V
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
0 Y: a1 K: b1 N. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# A2 c0 U" A4 [$ Q4 {
外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
1 U2 X$ S6 f. y0 a5 x2 x9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ D7 n+ `. T* `. t
為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" f) V6 }* `* @; {: D
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！tvb now,tvbnow,bttvb; U; Q2 d- o! q
- _" N: O4 T1 V. {3 F ?2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。tvb now,tvbnow,bttvb' { C8 I/ |# O
" ^6 `; s5 P: T4 I/ U1 N9 R s據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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. y- }+ r& s _' V: C7 ?蔥油餅 $30
- X$ f8 J9 l) u" \% l滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 ?% [' \3 J
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蔥油餅+蛋 $40
' K, G! S6 h* @* M% J2 u, Z公仔箱論壇與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 i. s0 d7 M8 \; R- o2 m
0 w+ t7 K C ]0 O6 {# _作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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1 y$ ]1 y* v; Y& t4 y1 w' U公仔箱論壇加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～公仔箱論壇* A3 z6 V3 s: @+ ]& X5 K
; g5 _! g; x- M3 u3 e0 B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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7 ?9 g, d) }9 R4 p) O* v其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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5 W7 ]; k3 ?9 J9 u, d2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 _8 V3 Q2 Y2 z+ D4 @
& s! t" }- N) r; y( m( r2 A0 q3 r$ T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔絲餅 $35
, O5 U1 n3 A2 z8 X蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。+ V2 o. E! S1 d9 s8 T
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滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。' _5 l; I |! g
: Q+ C, r! j( s0 q' t餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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& L6 _$ C, L( D4 ?1 b或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
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9 s1 m/ Y& b2 F5 Z& }0 Q5 l店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？ ?( b& f; x `! G$ a
2 B; Q/ f; j9 D# v) W# I( Z4 v咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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9 D* z) @. b. b* dtvboxnow.com蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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舊漫窯烤蔥油餅
, |; W4 \: M9 L* t9 Z. Btvboxnow.com士林店：台北市士林區大南路tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% f0 `( \+ M& ~
公館店：台北市汀洲路三段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 P' A7 T' v' R7 w: W: L) X4 N
營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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