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中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。" A; E& w7 W+ M
( f/ K5 _( {8 Y# y7 Ptvb now,tvbnow,bttvb還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ @1 k4 [+ z* f R& i
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鴿吞鳳梨$59tvb now,tvbnow,bttvb4 G# @7 Z: g- m7 u2 n/ x
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地址: 中環干諾道中南豐大廈; `4 t/ c/ P' ~1 R$ W* u3 W6 k
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pmtvboxnow.com5 A, {) k* i( s- s/ E' @( \/ {8 Q. k
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發表於 2016-1-9 04:26 AM
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