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[食肆地點] 老潮州魚蛋 父子火爆連連

大埔廣福邨的廣成麵家,仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森,從小學會手打魚蛋,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強,學習父親的手藝,但接手後,經常與老父爭論不休。
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$ A: b7 v3 I: p5 R雖然經常吵到面紅耳熱,不過火爆過後,兩父子仍然有說有笑,兩父子沒有隔夜仇,因為他們目標一致,將潮州魚蛋繼續發揚光大,一代傳承下一代。tvboxnow.com2 e! i( o6 w2 a" H; @# \) l. \

7 _9 K8 T8 C/ J廣成麵家
) T7 G5 J1 k+ l* k地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭' x% O# i9 T' F& Q
營業時間:9am-1am
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