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材料
, W: l8 E: U, }* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餡：tvboxnow.com; M( }5 h. G) I; @( }; X
水.....1/2杯
, O @$ |* U% O( p7 R6 E6 q/ b2 A! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙
5 [3 P+ Y9 k- {酒.....1/4小匙
9 H- Q8 \* J) i" U ?3 V0 jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/5小匙
9 k( o% I; V0 j% f2 ~5 T8 O公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
2 G2 c' |' C, X: g6 {: Z2 E6 R( a公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
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/ j- V. p3 x$ \# x8 e公仔箱論壇蛋餃皮：5 v Z4 n7 G6 q4 k$ a
蛋.....4個1 f+ e7 S y+ u& T" K/ Z- F
酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, F4 N( e6 A$ V+ f. y5 ]
鹽.....1/5小匙, B% M& x i# J/ D
太白粉.....1小匙
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; T* A$ J0 B( P/ x) H8 i3 I- J, q2 Ctvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 M) G0 }. i1 i( ^
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇7 \: X$ M: {$ g7 x% m. i& L# W. q
& D' A' e) Q2 ?- Q& a+ @公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇7 _6 e1 p! |2 q3 }, [: z
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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