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[中式食譜] 自製蛋餃


8 w# e% E3 ?! g$ U% o* @公仔箱論壇材料
8 z8 u- O1 i1 G; `# a! |+ Htvboxnow.com肉餡:
, G, U8 x- x8 C6 y* K0 W1 Z. qtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
6 C6 r1 N' ~: V8 o公仔箱論壇鹽.....1/5小匙
3 K+ ?# h$ c+ [* s2 O  o+ V$ ctvboxnow.com酒.....1/4小匙
  T: J/ g5 n) {% m( A* u公仔箱論壇香油.....1/5小匙
4 Z/ E5 @( l, ?6 p; x, m* |4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....150公克
9 a! c1 L8 |/ H  V% k1 H8 T1 Ytvboxnow.com胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 \0 z$ n4 |/ U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 Z+ v8 L: a
蛋餃皮:
' Z7 t/ z# C6 E' c$ B6 y蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. t& |* {9 W* e5 K( [% n$ W
酒.....1大匙# X( m! o, t' [: Q( N' ^5 e) v
鹽.....1/5小匙7 B# [5 Q  z( y$ f- S
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j& y$ p* W0 l! r

( {' B2 b7 ^2 o4 Q! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }6 O# c- P$ N$ t- T! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, C6 l' `9 Q1 Rtvboxnow.com1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。; x% S5 h1 P5 [

# _; m! t1 }( l8 ntvboxnow.com2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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9 Q4 l6 V( ?  k8 v1 U+ }3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q. U# ^* t' a) q8 [$ e

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