; r2 P$ o- w1 V" v6 Q z$ P# P3 ptvboxnow.com材料
' C/ U/ u! r0 D0 i3 M肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 |2 q, l) t+ o% n. j9 K
水.....1/2杯
' J8 |4 x/ j+ C, Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ c" J% n. {8 J) W* r
酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 O4 \, [0 I. ^' Z8 i1 A3 e Y
香油.....1/5小匙
+ ?" A8 o# e+ X3 Z* {' D+ z豬絞肉.....150公克) M' Z, N, E8 P0 G7 o# Y9 d
胡椒粉.....1/4小匙
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蛋餃皮：
3 F, ^) B. t+ e! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個tvboxnow.com: P8 ?% b$ { w8 ]( T
酒.....1大匙
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: r2 j( w* q0 E太白粉.....1小匙公仔箱論壇! z( {8 [( r; H' J* A' V* \ _, b
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- o5 N9 C! f- S X3 p* _作法
9 y" w. |* h+ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。. @8 w7 y& n% Q5 T6 x
1 d3 d7 p# J+ i6 Q' I2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 e) R. {7 q) {8 C' Z
; ~5 H# d$ @% ?3 e4 L4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇* y" ~/ A' S# }, o2 U
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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