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材料
: X7 r l3 j8 Q3 `( k: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餡：公仔箱論壇# c) n- }; ?+ E6 J' I ?2 \2 g3 R# E9 K
水.....1/2杯tvboxnow.com4 f$ C6 W. o# Z& J6 l/ m
鹽.....1/5小匙
" a) z( i. ?/ X6 `" |- q7 Ztvboxnow.com酒.....1/4小匙
1 m, l& p5 e9 u/ b! ]香油.....1/5小匙公仔箱論壇+ [" A! T) V) z" d7 ^7 I
豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i9 B* r3 @# W u5 h4 c
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U- l% x9 [. I7 h' i( i) l+ J
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蛋餃皮：
2 O+ k0 G7 ?- F' x+ d2 _" C* ~蛋.....4個
8 m G; B) I1 [酒.....1大匙tvboxnow.com. ^' h# t5 D8 A( ], j( i
鹽.....1/5小匙- j/ U9 V* w) U5 Y! r6 |8 F8 D
太白粉.....1小匙
+ g Y% W% a3 v" i" U% q+ e9 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# O/ R) t& |5 B5 q Q& C4 m! I
& R& R; M0 T" e1 C3 \0 m/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" y D$ a6 E2 \9 \' E/ i: ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f' D" q7 T+ f! a: C9 [) i5 i
4 X( B0 j7 D, b! M' dtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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9 |2 q0 r: V& l3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
& V$ o* W& t5 w1 @+ w& Z4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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