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蛋.....1個公仔箱論壇5 V" v# H; Q7 ^% y
生菜.....1片tvboxnow.com* |) p3 T* E7 Z* b
奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb5 o6 Y$ G4 A" F) t
鹽..... 適量, v' [% _6 i6 r/ G( r
麵粉.....適量
$ i- K7 j+ M& }+ U0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥圈.....3圈公仔箱論壇% n$ h C; {+ j9 c- q/ h
蕃茄片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 W, n/ C% a: V; G& ^5 z; P
芥末醬.....30g
! C9 i" A& Y* ?雞腿肉.....1個4 s' S" W8 {; _" ^
塔塔醬.....適量+ @: o- X: s; B6 u
黑胡椒.....適量
0 ]+ _1 Q- {" U* `2 ]6 ^ l- p麵包粉.....適量
7 p$ i+ ^( d9 e N4 O j公仔箱論壇漢堡麵包.....1個
3 m7 r7 ]' Y8 O. _$ G- s) z. H酸黃瓜片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb; z+ G% k* d, e
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 C( O4 e/ _; b, A
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G( o; Y1 y h$ w8 F
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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