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[西式食譜] 雞排漢堡


8 h. Q, ^) V# o' a# C材料tvb now,tvbnow,bttvb0 G: k6 ~, k: ^* q  y# Y
蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: E1 K3 V% Z( k; s1 O
生菜.....1片: g* y! M6 H4 z5 L
奶油.....40g
) z' o! _0 |( D3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 適量公仔箱論壇" r8 i& m/ n- A$ c9 ]0 v$ F, C' q
麵粉.....適量# M  C7 ^7 y# H$ J+ F
洋蔥圈.....3圈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* @. @- n% a
蕃茄片.....3片
1 \/ K6 P) K9 K$ X7 gtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬.....30g
- W8 t/ R8 G' Ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) g; J8 L# P/ |/ Q+ v
塔塔醬.....適量% A' l. i+ d" f# D
黑胡椒.....適量tvboxnow.com( u& J# R: z$ ^+ H8 r( @
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, ~9 K: H  [2 K  C' P% }/ X
漢堡麵包.....1個
( s! G: E/ M+ Q* [公仔箱論壇酸黃瓜片.....3片/ S; f: P- Q7 x3 U
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1 C, |( U) H! R; y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
( h3 A6 _  o  i+ r6 x8 d9 X* Ftvboxnow.com1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。tvboxnow.com& W6 b' u" B5 e; v5 p

; n0 z+ |2 t2 p2 V- k2 T公仔箱論壇2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
3 l; ^5 p% v3 c  O3 Z公仔箱論壇tvboxnow.com5 o1 b8 ?7 d7 j0 P
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。6 w* t& P- n8 }3 w! k3 x
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