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材料
' v3 w, ^- e- m7 W# L蛋.....1個
* [9 q6 e9 N Jtvb now,tvbnow,bttvb生菜.....1片
2 e7 ~ s3 Q% {, B) [奶油.....40g公仔箱論壇2 B. W4 J' g2 N+ Q0 E% d
鹽..... 適量
9 [ R w( z* {. _5 I K1 b公仔箱論壇麵粉.....適量
. i0 H5 v, K, a" [$ |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈公仔箱論壇% H! i+ S- X( F! G
蕃茄片.....3片公仔箱論壇/ p% v$ P7 r6 r, S& J" |# B! s* A: N& T
芥末醬.....30g
- w* N! o& g4 g/ E: ntvboxnow.com雞腿肉.....1個
' a# _" Z1 e" s- h1 C# a塔塔醬.....適量
0 L1 ~% i' Y& E. J. Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
- ^; G! N& Z8 atvboxnow.com麵包粉.....適量
" j: ~, {$ y) F% K: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 Q/ R: u% z4 s% O7 f
酸黃瓜片.....3片+ `7 k4 k! e& u( ~$ _
tvb now,tvbnow,bttvb: F# q- X5 S- f
) A+ T8 H$ \3 P7 y' O4 ztvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com& w( T0 A/ Q1 ~# q8 {1 y
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
+ ~, [9 K4 J5 O) l: d% |# }8 N0 Xtvboxnow.com
6 h2 G8 \) R9 Jtvboxnow.com2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
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, L" X7 }+ o, c, E3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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