返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 胡桃仁派

$ A% B6 F5 u' s  b+ B; O
材料tvb now,tvbnow,bttvb' h2 V: a, U/ t2 y, R8 E
派皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb  H) A0 z  i5 w& _* m" n
蛋.....3個2 R* Q$ K) t9 G, k
鹽.....2.5g
/ U* `! F0 b4 g' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....32.5gtvb now,tvbnow,bttvb* W2 I2 I4 e/ M+ |, v1 x& j
奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' Y3 B6 c( I! X* G& q) t" b
牛奶.....97.5g
' o' \* [3 M. Y; ^& S- z5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G' D4 f7 ^0 `  o& ^
柳橙汁.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 [$ W* B  o  {3 N
柳橙屑.....1/4個$ x" @% v7 B# W: ]2 R+ M
中筋麵粉.....160g公仔箱論壇3 j$ j% C, P6 V# N9 m+ m- l, @

! L6 ~2 u4 _7 M  \tvb now,tvbnow,bttvb
5 d9 B* ]0 k& c! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
; a( M- g# X: v. \! n- n" \全蛋..... 4個tvb now,tvbnow,bttvb; O& c, B0 P- m: `( o' H
白砂糖.....85g
0 s* }4 ^- n( Z3 s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, n$ Q1 p* q5 P( }( \8 i' w+ E' \
杏桃醬.....少許
0 T% q% Q* j; {$ j: ^公仔箱論壇胡桃仁.....300g/ ^. W0 e( Q7 I: Y
玉米糖漿.....100g
6 c3 |' l5 B9 S; ltvboxnow.com
7 l. U! p8 m9 ^公仔箱論壇
2 q5 `6 e' h0 N. }# m& e, k2 j作法
! P; ~/ r7 F# Z8 u1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) e$ q: F, H' A

, u2 L, s6 n3 }tvboxnow.com2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。; N: O: E+ f7 X2 [( p+ _

- w& b  Y3 @, [) ~6 c$ B5 |* F3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。
* {  p2 J% o  C" x& e# f1 h
& g/ |: a5 u2 o4 w+ H. g; n, v! htvboxnow.com4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
7 C  e% D8 o* l9 D# q0 y2 U7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ _6 F6 V/ ?1 d
5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。tvboxnow.com  J: a& r- X# ?- S9 f7 k. s4 J6 d

- ^8 l* H7 G& u9 h6 L
返回列表