, ]2 b; ^5 o7 A" @! H/ c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料' |/ F) n' z- _2 Z( T& d
派皮材料：
5 m# {# [# s) f4 Z0 q1 L* s+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....3個
9 I: b' k2 [7 x9 l9 ^* B8 Xtvboxnow.com鹽.....2.5g
) G4 N: l9 D. I" z公仔箱論壇水.....32.5g
/ p( m* ^: d ~2 V9 m* T/ ^奶油.....少許
4 P4 g4 V9 y$ z2 {0 J2 C! z牛奶.....97.5g) k5 ]( g. \" m" ^# g& [9 N
豆子.....適量
% R- K7 d3 p7 U2 w/ M柳橙汁.....1/4個
& E3 H2 d! \6 O b! _- |0 k! W/ {柳橙屑.....1/4個
( I4 d( W9 d* f6 Itvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160g
7 C: d9 o" o+ P, {6 h4 }, Z" F, Btvboxnow.com
" s8 ^5 C- J; S0 B) n公仔箱論壇
+ ~: v9 H8 L5 Z公仔箱論壇餡料：tvb now,tvbnow,bttvb3 {# s: w9 {7 ^: a8 C" x J
全蛋..... 4個
3 B* i+ |4 R; O& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85g
2 H; P. ]# Z- Z3 L( q紅砂糖.....80g2 ` N: o! r A, ]. c$ n/ @
杏桃醬.....少許公仔箱論壇4 P4 ?- l2 x. _
胡桃仁.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) H4 e2 R6 v) {+ y G( `
玉米糖漿.....100g
}4 {0 h% F7 n+ Q! z: e! d公仔箱論壇
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作法) J: Y8 X1 _1 k
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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