3 X p$ \* b5 G% C- j! _& P* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb+ C; @' r. e- y
派皮材料:7 b: L+ V" a1 L
蛋.....3個tvboxnow.com# d5 m6 h' B6 v& t" ~
鹽.....2.5g
; G' `3 P% _/ s0 q8 h4 K水.....32.5g
' S% X0 O; v( e y [tvboxnow.com奶油.....少許
/ k; `# k0 s7 h; e: W+ j( S7 Ttvboxnow.com牛奶.....97.5g
6 M3 k5 J5 @: |+ l) l# atvboxnow.com豆子.....適量
8 u, g$ j0 m* I X8 O3 T L柳橙汁.....1/4個
* ]0 B1 Y0 o9 u- X' Y8 s. p# M* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙屑.....1/4個
' y' R4 ^8 t1 p. ~" j中筋麵粉.....160g
' f$ {+ D, k& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ h; Q& ]7 ^; \: S0 b; N8 [( c, @
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餡料:
9 {2 ~* x0 s$ ?1 |tvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個公仔箱論壇' O% w5 w4 h L& H! @, r' R
白砂糖.....85g
" ^. k" q4 q* m1 \% x8 W, U" y: |2 d紅砂糖.....80g
( |% M; _% s! @3 o3 y3 l6 o; T2 a杏桃醬.....少許公仔箱論壇6 d# I3 [# D+ Y2 w% |' g
胡桃仁.....300g
3 K# W1 {1 M3 p6 h+ w4 ?) p" C. y公仔箱論壇玉米糖漿.....100g
: H, V- g( C, ~! ^& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 k6 E0 J8 x" c- B5 Q8 ~' j
8 ?% S' s- O( I% Y作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) j- @: N$ e: z
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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5 P$ i/ D% K2 B$ d* g: [. h( ~- D2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。
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9 _. g6 F) ]- `( Q# f- p公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, A7 l5 {' X X! @
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5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ d1 W! o: o2 G
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