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[中式食譜] 班蘭葉蒸烏頭

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材料6 n  B: \( C- ?/ c+ i
班蘭葉.....4塊
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8 ^2 N; A  ]1 W! f4 F- [- q! s8 |tvboxnow.com烏頭魚.....1條(約475克)
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% i- D* Z( Y, m+ U& _$ i) q2 F& Ztvboxnow.com做法公仔箱論壇% E5 ]: U. N# W$ k7 k; n0 y
1. 魚剖淨抹乾。
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2. 班蘭葉洗淨抹乾後,環繞魚身包好,置於碟中。
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。4 j3 ?( p) n! k. f8 y0 C

- H0 Q, j% A9 C. Q+ g( Atvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁水倒去,剪開班蘭葉。
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% H- F) g5 r0 q4 H0 N" I, Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 放上蔥絲,淋上滾油及適量醬油即成。公仔箱論壇* f2 b. B6 M/ ?$ `

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