, M' s, j+ A$ a. V i# Z' ~材料
0 h5 Q/ K4 n& z% F3 a( ^. |春雞.....2隻 公仔箱論壇2 r/ {% ]9 |1 a6 d" }. \: C% b
+ E$ K( a2 E# a2 P- A1 M5 h公仔箱論壇
, o6 S7 S9 n7 a* D$ mtvboxnow.com沙律:
$ o3 ?5 @3 m( H) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....1湯匙
* N5 E' q' e! Q8 |8 i橙(切件).....1隻
3 ?! S' Y0 | C4 [3 F4 E$ D. }公仔箱論壇杏脯乾(切粒).....4片
8 D% c1 ?$ S) b+ X' ]tvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升
: B/ w( l' o7 y# l1 u- ]( Q8 K神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇" k& J2 U6 X; h/ f6 r* e+ H# ]
菠菜或其他沙律菜.....100克
1 N: B8 h7 m# q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B: M B1 ?8 ]- | C' g) ]tvboxnow.com2 M- Y% k3 e8 E4 M; H0 U& C, z m
調味
z) X ?6 B% k; t- \" V公仔箱論壇紅椒.....2隻
* b2 k$ j- R, r茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ T& N% S8 T5 E3 {/ C. ?. ?3 d& N" D: ^
檸檬汁.....2湯匙
* M5 S* r8 J$ h0 Y公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....3粒
& |& @4 ]2 w( }+ g乾辣椒碎.....半茶匙
N& ?8 ?2 J$ R0 r, F5 t& Ztvboxnow.com紅洋蔥(切幼粒).....半隻
# d& o" l3 A. \小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
9 \4 N5 ~& X) b2 e- r葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 4 a* l. R6 u8 I1 t; a
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 / l5 E; I) p c/ i% v
, H% X0 L: D8 N" E1 k e4 a( }3 x( w4 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. k+ n1 `7 |+ r, e6 k* B' u# z
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* m- |5 E; k9 t& F# z0 |
鹽.....1.5匙
2 H4 ^3 F# E+ s! w2 n砂糖.....少許
( n9 i* D2 g: ptvboxnow.com乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# P2 a k! B6 K7 `- n! U# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 G% r- K+ Y. R. T1 _
% l" i" P% l+ c( r8 _3 F9 U" h做法/ o* u3 q' u. M7 J# ~+ H, R. H
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。# }9 y' c0 p2 p. O
. t5 w7 v" Z0 E* ]4 {tvboxnow.com3. 將所有材料攪拌成醬，調味。; M7 I+ _5 \' n8 T0 {) v
* O2 g/ X6 S; B) F! o, btvboxnow.com4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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1 S# N0 ?# t1 r' B6 q: K5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ a7 P) A; \. o' `
3 y, F/ \8 A( R; v$ i0 |+ `, W6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvboxnow.com# w" _/ W* p' O7 R$ Q0 N, ]
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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