% l: S9 y& e7 \! s+ K" wtvb now,tvbnow,bttvb材料
* N1 P% J: [( ~* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻
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沙律:公仔箱論壇% O. p. A2 k8 }0 |. I
提子乾.....1湯匙 " C% s6 z# n% \5 h; J7 d
橙(切件).....1隻
4 Q& d v* m9 n* K0 ?tvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾(切粒).....4片
0 F5 | w3 n7 d$ ^- B' Z初搾橄欖油.....50毫升 tvboxnow.com4 y" v, f0 v/ ?8 N
神石榴 Pomegranate.....1隻 tvboxnow.com. I, |3 r e7 m, g! s$ s+ R
菠菜或其他沙律菜.....100克
4 n* ?+ r9 J# {, _6 _9 o" R4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ B, J1 }) q/ V2 Y; j
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調味
9 q5 D6 }' @% O紅椒.....2隻 6 ?: t8 J" X( I2 x2 M7 v( d: ~+ @6 D
茄膏.....半湯匙
8 |; _. l9 C- J3 M/ B# n% _* q公仔箱論壇檸檬汁.....2湯匙 8 g2 R. C" Z! v- w1 }
蒜頭(剁碎).....3粒 公仔箱論壇5 ~' t: C+ l8 e
乾辣椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 d& U: r D. {5 h# ]+ ]: x% V
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 tvb now,tvbnow,bttvb& t, N) ?+ u4 Z7 w
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
; @8 g+ M( g* G7 K5 L- p葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇! | K, v# g. W0 @" }8 q- R" H
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvboxnow.com) e* x; V0 Q0 P
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5 ^4 M! s3 |, P公仔箱論壇芡汁
- M1 z# K* ~" j5 Y: k7 F% Q5 ]3 w公仔箱論壇鹽.....1.5匙
. A0 o# N$ p2 E9 F: S- ctvboxnow.com砂糖.....少許
D& y6 V' D" a1 j9 k公仔箱論壇乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: _4 m; m! i3 X
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做法公仔箱論壇$ A% l( A. F7 h4 N s
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。# v ^8 s. W1 u
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇8 c% o, K4 F5 X- c
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& H* |' U2 B) c) ^/ H
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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