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材料
* x. l5 e& N5 r: e% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& T: k- l" C0 G& Z
公仔箱論壇4 ^7 P: f7 z, o. L' U4 ?* R, V/ X
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沙律:
& [, W5 a7 A) e/ x公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 m- T r' A4 ~4 H3 r) u2 s% a7 i
橙(切件).....1隻 公仔箱論壇+ T+ A# o1 U+ Y. {. m5 C: [9 C
杏脯乾(切粒).....4片
7 o' q& Y2 V( @! m P& N+ I公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升
9 U$ @5 A- b' C4 g" wtvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻 . B1 F+ W6 d3 t7 X) I: v
菠菜或其他沙律菜.....100克 公仔箱論壇4 X8 r0 d+ p( f( u
7 v" w/ N) A8 b& ?) s/ @公仔箱論壇; ?4 d$ J+ u+ a. U0 E
調味
4 n% Q" s4 N/ ^$ P! X1 d7 F公仔箱論壇紅椒.....2隻 + f) ?( _4 U2 C; e' @) _( ?5 n
茄膏.....半湯匙
# H, V) ?9 W; Y" o/ @( Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙
/ F2 P# i; f# q公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....3粒
; l! b" t4 U N5 Z乾辣椒碎.....半茶匙
& Q1 B/ S% O4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥(切幼粒).....半隻 + l* Q6 m. i5 w
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( q3 A1 c' l" }: o/ G( N1 r" d
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
\4 h" x. t2 v芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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. I ~; X' b2 g9 V' A公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 N& W$ q6 {- T1 u4 c
鹽.....1.5匙
8 @: a* u5 c- d3 m: }% Y% k) ztvboxnow.com砂糖.....少許
: J v# T0 E8 D2 v+ ^$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪.....2湯匙
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# J. Z" \0 ~( ~7 X+ l( d, z* ctvb now,tvbnow,bttvb做法
: O0 F K: |7 a4 ?4 e% J: O% ?7 Z1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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! U: f" v( k3 V: Z( y' i公仔箱論壇2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。tvboxnow.com/ Z: G T* _# R
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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3 o p1 m. x/ ^2 ~" \6 e: a& _ Ytvboxnow.com4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。" B" I" a. q/ Q X3 k* z! b9 F
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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8 S6 C- {* Y8 W% I% x G, g) p/ Z) ztvboxnow.com6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ }; ~/ H1 [2 `0 R
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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