) Z1 @+ o( u, Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
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' @! X. k9 `4 r+ X, U& q/ `tvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e( t* s- ~% q$ s- ] z
橙(切件).....1隻 tvboxnow.com- a- C' l5 r5 z, b! c
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$ r9 [% J' g: y調味tvb now,tvbnow,bttvb! {7 |1 c0 f- A, X; ^) j" C2 ^
紅椒.....2隻 tvboxnow.com& n' m" O& [- y0 S
茄膏.....半湯匙
, h2 z- u. A( S5 Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇0 \: m1 }' r) I% U8 \1 F
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, a; O6 i" h \! A1 ~7 E) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙 tvboxnow.com# f5 Q# @: y+ R0 {
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
9 ?, |) R$ x$ ?9 |小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 公仔箱論壇5 K# b0 C/ r; n: z) W
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
- L0 _) C5 A8 ~3 G7 Ltvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 % G- c+ G+ G" f* V
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: [7 w' T2 P9 N U0 W Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 M5 d0 |9 Z0 V5 l/ Y3 J0 T& p8 ~8 C* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q$ Z) B3 @9 X& `, F$ {+ g3 H/ D
砂糖.....少許
; s7 r- a- E( N2 j% Htvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- y& w7 x L% B3 d
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做法公仔箱論壇1 t8 y9 Z ^7 G
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, N- A5 k9 G8 x1 I+ f9 r& K
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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' s) |5 Z9 Z+ d. n3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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" l9 Q+ e1 u% u* Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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$ A* J* w. ]3 D+ e5 h; A4 t8 a3 l% Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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