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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


* k/ F2 C( f8 F0 P* d! }材料
4 J0 X$ w. r2 S( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1茶匙
: Y/ R: c! h- p$ k9 P5 t8 A8 e蒜茸.....1茶匙
- F+ G7 M$ ?. q' t  l生抽.....2湯匙tvboxnow.com, g* W4 b% Y* Z" [* g& n+ r: X; F
麻油.....1茶匙
* T, f; N- H- X. r( T% Q, b* ^6 T9 ]5 |水.....約40毫升
; B! u0 Y$ U2 A  z! y4 v% Htvboxnow.com木耳碎.....2湯匙
  ?' s2 m/ q6 x% z" q* a公仔箱論壇麵粉.....500毫升
# H8 g( c$ f; D# d滾水.....100毫升
" r# ]" V! M3 C* q% Ptvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....2茶匙
# a- T( _9 b) \& ~3 f9 b辣椒油.....1-2茶匙
9 z: [" @/ S; p# Q* t; o$ r$ k公仔箱論壇免治雞肉.....180克
6 c; @4 b  B/ d, W0 x7 b! l公仔箱論壇金華火腿碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ E' n8 Y- m/ ^( r* R
溫室翡翠苗.....150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ C6 Q' Q5 b  \/ ]- n2 z
麵粉(作粉培用).....適量公仔箱論壇( g; i  P2 k. }5 y6 P& B
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& [0 c# ^1 n9 ^! r  V; |  T公仔箱論壇調味公仔箱論壇$ Y& ^* `% p3 z7 [7 a% R. s7 p
生粉.....1湯匙 tvboxnow.com7 a* c0 X0 U/ U3 @+ @5 E. g
鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R2 a" m$ |8 V+ ]2 l8 G
糖.....1/4茶匙
' P% N% m" J+ }5 [8 C公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
4 }4 K" I! P& v/ x+ i3 y5 Y, D胡椒粉、麻油.....少許 , |' b+ X7 q' g: ?4 L7 \0 `

( f- [, j/ C' I' C3 ^6 m3 k7 f+ {
1 j6 p3 }4 D: k0 |湯料) V" I9 h/ m- Z) ^
水.....750毫升
  m. X: i7 c7 O- K; K/ [& Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2茶匙
, s* h3 |% s  q, \6 ~# u4 Q1 ~/ p5 _& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
1 T# e4 }+ m9 C# [4 L" \8 G糖.....1/2茶匙
9 D% W' z; Q( e! J1 z公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
, O% }; S. h0 m% [8 N" d: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇" ]6 J  q; x: @6 i; W' E  b4 C* K" f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" K5 v9 Q! y$ I5 x- ?

* o/ l7 M& B2 g& b1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法
. i) ?+ r. b& r  G" u3 ^" e( d9 Rtvboxnow.com1. 雞肉加醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 z7 a* v2 C" M
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。  ]) ?, J6 `# J- P/ ]

, s- [% d  N- d. o! N$ T7 _3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ R9 o: C. q, R- g

1 i* P1 z- ]9 I& j$ A8 B, o4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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, o7 y& w9 d6 W" X. t) J5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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