3 X* }* G8 f7 [+ Otvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb8 z" r% H$ V0 m1 G6 Q4 ~: V6 U8 L" O
洋蔥.....1個
9 Q @9 e8 u/ d& z/ y公仔箱論壇蒜仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ J* O5 }! j( b1 `' T
牛脂肪.....50公克: m; k P5 }1 d- N' P, W0 m
熟牛肉.....300公克tvboxnow.com2 }. O4 A [+ o; B& R
牛骨高湯.....3000㏄tvboxnow.com2 c' E% ?. `: {
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 v- S- c& [8 z6 @
鹽.....1茶匙
2 q* R# R- w6 u |6 _' g8 Y" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
: Q$ {% B) {1 a- m' L咖哩粉.....1大匙6 Z8 n* ?* |1 y' n( n3 j* i
1 n+ q9 {( U# D, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 a% Q/ k# D! X; A$ D
作法公仔箱論壇* F: e- c# l- g& T, \( m0 a& W
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。
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8 F% ~0 W& m+ p$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
' `; o2 y# J7 L1 L* H1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C( q) [) _" P( j4 h. K0 b" }+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。7 N" s7 |+ v, N4 p0 r0 u
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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