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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- c- ^( J& E7 o/ k
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1. oHacorte 水果派專賣店
& m$ Z0 Q7 z* k. r; s- w+ x7 h( {公仔箱論壇在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 tvb now,tvbnow,bttvb: Y2 I2 ?% j" L7 h, w
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商家資訊：
7 r! z& P3 C9 b ]9 xtvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：11:30-19:00tvboxnow.com( A1 q- Z1 ^, F0 _5 W: [
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇+ z# M* Z! Y) {) Z) K0 o" |' B9 x& n, X
(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb% F& y, \5 l2 K" E6 H. }& N: ?
(4) 停車位數：3 , ]: A/ F; X" e
5 g) K5 e. K9 G* R: itvb now,tvbnow,bttvb公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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* F4 N8 Y! m8 h3 N! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADEtvb now,tvbnow,bttvb. Q' K5 X. k* h. {, @" O; t6 T, i
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。tvboxnow.com# B4 o) s6 E) D$ e9 {$ X
. I* W4 Z7 A* B店家資訊： 公仔箱論壇1 N; i ]+ ?" Q+ V. C2 E: l7 e+ o
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
- S9 y* D& k1 z* {/ v) S+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
' y. U. _) {# Y* B2 y3 w(3) 停車位數：2 公仔箱論壇& ?4 D- t$ X: R9 A- q" x
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$ r3 g& _) O! \( w3 x+ ]3 i公仔箱論壇3. 生豆屋 , e$ U4 g# h0 M4 Y
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。公仔箱論壇. O* r1 K2 b$ q" W7 Q7 V/ a+ y0 E. d
: b W0 B2 A! R& R% Z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：
2 P" |. l% F( U" u; {(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)tvboxnow.com* r5 L7 |2 }8 N: o/ u5 b; A s
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇' e- W! r6 [8 T7 T( T0 b6 H
(3) 停車位數：3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
: [* M# B* j" f- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 tvboxnow.com$ P) T" q7 T' m% @- U r, Z
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
& W) L" O4 f! ^7 o" G5 l1 V3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：那覇市壺屋
' ?/ Q5 ^2 j# x+ D: x9 @; Jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：0 tvboxnow.com) O) ]0 ~0 k- G5 ~6 x) k
& }4 B" H4 s- i0 q【同場加映】tvboxnow.com8 H4 G+ g: a* y$ M
茶的知識：喝茶也能變博學 tvboxnow.com6 M/ @/ Z6 H( o! ~, W. Y1 W
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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+ J1 _) V* h5 Q( G; S公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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