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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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5 ]( d6 q0 w5 |; ~0 {6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. oHacorte 水果派專賣店
/ q7 ^5 w; J* J7 O9 ^5 `% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
$ l1 g7 [( W- y) R$ w F* D l$ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 ?' R! D2 S9 u; g3 ?2 a
商家資訊： tvboxnow.com$ e2 v v3 E: h& Q. Z# G
(1) 營業時間：11:30-19:00 l& L1 _. n+ w; j, z+ v
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川tvboxnow.com8 n& @6 } J7 I* d: E% ]+ {
(3) 店家編號：181 W$ T1 W& C! C' L0 _# Q7 Z- R' m
(4) 停車位數：3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; R s' c1 n4 H
4 d+ Y/ `9 o8 F2 }公仔箱論壇公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。2 q9 x- ^4 ^: _: _" c3 S2 i
9 g) D+ |1 q% f7 m5 J2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
* i. Q0 N0 I% A# o2 p. g& u% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。tvb now,tvbnow,bttvb" |+ s8 `% Q% Y( ~' @: `- e9 u% ?
% L$ P" C# d' J, T- Y% U u( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊：
' I2 _. S$ Z" m! O2 v x. K+ gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
i* @* o% E- ?: X. Y; V" h(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
- Z! d' n; G, g( V2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：2 0 C5 K) U$ W- H/ c, E. Q. P% P, N
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" a5 z" \# O3 u3 R3. 生豆屋 tvb now,tvbnow,bttvb; p( }, l' J j% r. Q& s
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。* |/ v1 ]% N* b- E" f
" P9 p$ z* r* i: n+ k店家資訊：tvb now,tvbnow,bttvb, p/ B# p) b6 m0 } \3 q( l5 I
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
u7 V* [ a1 }+ O* v公仔箱論壇(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
% k% [3 z0 Q9 F* T: gtvboxnow.com(3) 停車位數：3
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8 P3 Y/ D" z0 }; k0 w& T0 Qtvboxnow.com 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
4 {, b2 Q, j: j" k! B2 ^, C) T8 Itvb now,tvbnow,bttvb古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 , D9 j( C1 P1 A8 D. t
; S: U$ B8 P, d+ g! ?! w4 t3 c店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
a7 |7 c. V# dtvboxnow.com(2) 商家地址：那覇市壺屋6 q: c% M# B3 x7 X$ [! z
(3) 停車位數：0
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【同場加映】
9 o- }+ G* G$ U$ b6 e' |茶的知識：喝茶也能變博學 ) V) W) B \ v, j3 a& T
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
8 @6 d6 L% }# ^" `/ T3 X$ P2 z% j/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n# p6 Q. V$ I9 k7 _
做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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; N3 j) R9 J$ r& h0 o! N6 n; btvboxnow.com附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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