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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
! r+ ^( e* t ~2 }( p! ]1 t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j( f: Y' {' c k' ~ B+ Q& D9 U
1. oHacorte 水果派專賣店 5 E3 J2 h( U/ `7 D( W& Y$ Z8 X
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 tvb now,tvbnow,bttvb! h9 w4 _, \* |
& I" q9 ~1 p+ e$ ~5 ctvb now,tvbnow,bttvb商家資訊： 公仔箱論壇8 h" S" F# y9 p2 I
(1) 營業時間：11:30-19:00: y) |% |/ W0 ?7 j" J
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川tvboxnow.com: c- c0 l2 m1 d, p
(3) 店家編號：18% r; h/ O* n% _' T$ d5 M% Q
(4) 停車位數：3
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6 \* `, p0 J7 u- ]7 v5 f* B公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
/ F9 }& y" ]5 S. j/ rtvboxnow.com公仔箱論壇% v' L+ z; \7 H7 v+ O! _% u0 \
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
+ J7 d" D$ W7 E( S% n公仔箱論壇距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。tvb now,tvbnow,bttvb( ?$ P) ]) x7 k( s6 j4 i
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店家資訊：
2 @4 q4 y0 j$ b1 b( x公仔箱論壇(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)8 m2 Q$ R* H) x1 v( P+ L
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島tvboxnow.com0 {: R- @- V( I* O( C- s" Q- x
(3) 停車位數：2
8 A0 s9 r/ ?0 t" O/ E. L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 ^; e8 x9 q; q" ]8 m
5 r7 `, d/ a0 z, utvboxnow.com3. 生豆屋
1 \0 i, r; d2 h- Z3 \& y: h6 ltvboxnow.com初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5 G5 S8 l) E4 K, T2 y
* e) l" W/ q! n: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊：
6 L( j1 W0 V' m I" v" u5 j(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
" [5 C7 p4 U. `5 `公仔箱論壇(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
1 U0 ~* J6 F; {# I, V" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく 公仔箱論壇) @$ c6 T# g2 k- s/ K! s
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
0 i5 K+ Q1 `% I, N/ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ c. ^4 s/ d; T: S i3 I
店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休) d& T) E, ^4 v$ V* D* k ?. g
(2) 商家地址：那覇市壺屋
0 W2 U1 ^( ^! p& w/ H6 V7 s(3) 停車位數：0 - ]9 X2 h" u- _: e
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" {' E# r) n- c茶的知識：喝茶也能變博學
2 W: w5 c: J1 Otvboxnow.com簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 tvboxnow.com7 A- l, w/ H) I
: h5 i* U: C% v% w8 E9 D9 {做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 tvboxnow.com# A( U+ i# D( n5 K; N* z0 v4 ^
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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