每當三星鄉的路旁出現黃澄澄的花海，就知道新的一年又到了。來到三星，不只有一年一度的花海，也能走入青綠蔥田，自採就算嘗過、也未必拔過的三星蔥。試當一日蔥農後，可以餵鴨餵羊、親近動物，也可以轉往長埤湖等幽靜景點，看青山綠水，感受三星的鄉間愜意。
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三星鄉的花海迎春行之有年，今年首波花季從元旦起至元月中，總計達120公頃的黃波斯菊，主要分布在台7丙線北側、196縣道西側的廣大田園間，農曆春節前則會迎來第2波花海，主要在三星橋畔，豔麗討喜的色澤，先後為三星帶來迎春喜氣。
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不過，往年花田間的視覺嬌點，巨大的搖搖洛克馬，本尊已在去(2015)年的杜鵑颱風中損毀了，今年改以約2層樓高的氣球版洛克馬，搭上猴子氣球為花海助陣，氣勢略有不足，且花田分布也零散，少了綿延無際的開闊感。好處是可賞花的位置挺多，不愁找不到車位。花田間的熱氣球造景，也在純粹的黃色花海中，增加幾分色彩變化。- E6 t" s9 l. D/ v7 D8 v& H
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7 N$ H/ ]& u, F* S6 F來到農夫青蔥體驗農場，可玩「蔥滿幸福餅」DIY。倘若親子同遊三星鄉，不妨拜訪青蔥農場。鄉內目前已有不只一間農場可採蔥，此行來到鄰近三星橋的農夫青蔥體驗農場，連蔥田都還沒見到，目光就已先被成群動物吸引。農場內可餵兔餵羊，尤其餵食時是直接走入兔園中，小兔子就在腳邊磨蹭，格外親近。這裡也飼養火雞、雉雞等，皆可讓遊客親手餵食。/ N' p8 O7 j/ z$ _2 a
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踏入田間 變身蔥農與小動物嬉戲一番後，往農場的後方走，突然間豁然開朗，成片蔥田乍現眼前。而想體驗拔蔥的訪客，得腳穿雨鞋、頭戴笠帽，格外有變身蔥農的趣味。採蔥時無需道具，徒手便能摘採，剛採下幾根蔥時，還不覺得多特別，但等到手上的蔥漸漸多了，大把蔥在懷裡時，真的挺有豐收的感覺，光是下田一趟，把蔥從田裡帶下來的這過程，便覺滿載而歸。
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農場內有洗蔥池，跟著農場內的婆婆媽媽們，將採好的蔥放入水池擺動，一把抓上來後，蔥白的部分晶瑩剔透。蔥農體驗並非採蔥、洗蔥便告結束，接下來還有蔥餅DIY，自己麵皮、放餡料後，再由農場代煎，不一會兒，便完成了農場的招牌小吃蔥滿幸福餅。將這熱呼呼的蔥餅送入嘴裡，滿是三星蔥的特有香氣，在微寒的冬末春初之際，格外滿足。
2 r- s* I s: v+ a" C8 r ~7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ u* Z- s( x j; J
& M1 X$ |7 S3 y9 j0 g' z公仔箱論壇白、綠雙色的青蔥放入洗蔥池內，有種獨特的美感。tvboxnow.com6 p) \- U0 |, U% k8 g
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1 v; W9 X/ S B/ G, B- `tvb now,tvbnow,bttvb現做現煎「蔥滿幸福餅」，過程中香氣四溢。
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. D# {4 ?5 h8 \. ?2 H& n- U: ?tvboxnow.com除了在農場內嘗蔥餅，鄉內的青蔥文化館也可找到不少以三星蔥製作的小吃、零食，甚至有三星蔥口味的冰淇淋(40元)，微鹹的口感，別開生面。文化館為迎接猴年到來，做了不少猴子裝置藝術，包括以5萬多顆銀柳粒拼貼成的作品「金猴獻銀兩」，提前帶來年節氣味。) c9 N" Z9 @! j5 Z1 c
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雖然將送走羊年，但在農場內餵羊還是挺有趣。tvboxnow.com6 y; i3 n1 N+ |- ?& j* p4 g
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) q3 L) C) B, Q, w! _tvboxnow.com農夫青蔥體驗農場的動物區，可餵小兔子。8 O# }. w0 N/ z8 I
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3 T M; y( Y9 A- D! L公仔箱論壇農夫青蔥體驗農場內火雞成群，完全不畏懼生客。 j2 d: a$ y1 @7 l! W+ c% q
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+ M6 ~% m2 Q+ o/ z8 Mtvboxnow.com青蔥文化館前的公仔，年代雖久遠，卻依然讓人印象深刻。tvboxnow.com( R! j# Z+ ~4 T1 f* h2 O
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帶點鹹味的三星蔥冰淇淋(40元)，可在青蔥文化館內買到。6 n3 z3 y ]3 k) x: _
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湖濱漫步 愜意悠閒而距離三星市區約10分鐘車程的長埤湖，也是個尋訪幽靜的好去處。平日的長埤湖遊客不多，反而格外有種寧靜氣質。這裡的風景簡單純粹，青山環抱，湖水泛著綠意，湖上水鳥優游，湖畔有間咖啡館，樸實之中很能令人心情沉靜。在熱鬧的賞花、採蔥、餵兔之旅後，湖濱漫步，格外悠閒。
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長埤湖上，有許多的水鳥優游。tvb now,tvbnow,bttvb0 L. d3 s6 j6 {# p3 Z( `. s
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長埤湖環境清幽，四周頗有綠意。tvboxnow.com4 e) d4 }- l$ X9 s& f5 H- g
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1 W- [! F5 ]- u; W; k; Jtvb now,tvbnow,bttvb走在長埤湖的環湖步道，可眺青山綠水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' i/ C! L9 J5 N8 [* z3 k5 N. U3 @
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/ E. u, {! j9 `$ C$ g0 k3 Ttvboxnow.com黃波斯菊花田分布在花海嘉年華園區內，一片澄黃頗有喜氣。此外，這個季節裡，宜蘭原應是賞落羽松好時節，走台7丙線或196縣道時，遠望便能發現安農溪畔有成排落羽松，惜因氣候異常，並未轉紅。可從三星順遊的羅東運動公園，東北側落羽松林也是如此，但環境清幽愜意，仍可一逛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! O% n$ ]9 _- P
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羅東運動公園內的落羽松，很可惜今年遲遲未能轉紅。tvb now,tvbnow,bttvb# \& Q/ C( {0 F! P2 W' M4 e5 \
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' k+ P2 f" R! L3 T! J1 r; r5 @9 d- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搖搖洛克馬本尊在颱風中毀壞，花海嘉年華改請出洛克馬與猴子氣球助陣。公仔箱論壇* f* M6 x9 x0 }0 l, I) G! f
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# ]$ c; s, H v& }tvboxnow.com今年的花海氣球嘉年華，顧名思義仍有熱氣球出現在花田間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X @- G' _. l* R) M9 u' B$ x
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白靈菇炒青蔥【風味美食】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 k- I& k9 s2 h8 e$ p# z
青蔥料理 鮮甜可口三星鄉內能嘗到蔥料理的餐廳不少，其中就位於青蔥文化館旁的田媽媽「蔥蒜美食館」由農會輔導，取材在地新鮮，且不時更新菜色。比如這次嘗到的「日式和風青蔥」(150元)，是冬季特別推出，無需過油炒蔥，淋上和風醬，入口便十分清甜爽脆；「白靈菇炒青蔥」(150元/小)由於蔥、菇各有鮮味，口感相得益彰，剛上桌時油香四溢，令人食指大動。
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, z2 A$ X! A% b3 Gtvboxnow.com雖名為蔥蒜美食館，當然也不只有蔥料理，還能試試宜蘭素富盛名的櫻桃鴨。其中「煙燻櫻桃鴨」(220元)口感綿密紮實，十分適合下飯，「櫻桃鴨養生湯」(依大小180~250元)內除櫻桃鴨外還有袖珍菇，皆為宜蘭在地農產，雖不似煙燻櫻桃鴨那般氣味濃郁，但湯頭另有一種甘美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# v) L8 G3 ~* r0 p" D) T3 `6 A
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煙燻櫻桃鴨[
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8 F+ _- s" J8 [9 ^5 q# etvb now,tvbnow,bttvb櫻桃鴨養生湯[
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日式和風青蔥* o% l9 I" |; d
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【旅遊資訊】
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•羅東 國道5號羅東交流道下，沿國道下方引道轉196縣道，轉河濱路再轉四維路可抵羅東運動公園，落羽松林接近四維路一側
- ]4 R1 i0 K4 t3 q6 g( T8 ktvboxnow.com•三星 沿196縣道可抵青蔥文化館、蔥蒜美食館；從青蔥文化館旁走義德路接和平路，依指標可抵花海嘉年華，從196縣道進入產業道路或台7丙線上也有指標導引至其他入口；台7丙線往牛鬥方向可抵長埤湖。
* W" K) x9 I) R9 Z( m" H/ Stvb now,tvbnow,bttvb•農夫青蔥體驗農場 台7丙線轉入萬富東西29路，依指標可抵。
( n/ N s4 A# O4 B4 S; @/ xtvb now,tvbnow,bttvb◎搭車
, `" t4 a9 P. Z4 r# H公仔箱論壇•從羅東火車站搭台灣好行冬山河線可至羅東運動公園；羅東搭國光客運(0800-010-138)往三星方向，下三星站可至青蔥文化館、蔥蒜美食館並步行前往花海園區；下內湖站可至農夫青蔥體驗農場；從羅東或三星搭國光客運往南山村、太平山方向班車可抵長埤湖。5 K) A1 a% Z0 W4 y, t3 `- I
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發表於 2016-1-13 04:49 AM
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