材料：4人分量- M, y+ c& \: O8 ?8 K. |! Q! I
1）大口魚乾3隻
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. R! S0 ]2 l9 p" G2）眉豆2両
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3）節瓜3個
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4）雞腳8隻
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5）豬一斤
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6）薑4片
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1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）7 G4 s: k9 u( E$ m& {
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2.眉豆用清水浸約20分鐘& B6 F/ n+ e, ?8 Y
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3.薑用刀背拍扁
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件tvb now,tvbnow,bttvb" Y! r! ^9 Q# s" F4 T' S0 g
, S9 n+ g$ d; w" c; m5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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: Z4 y) h3 i) D6 Z: ?- i* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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