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雞蛋.....2顆
0 Y* r4 Q0 h& j1 e6 otvboxnow.com三節雞翅.....300公克公仔箱論壇% @' M% ], ]( {9 r9 d" d. O; ]% M# P
低筋麵粉.....200公克
0 ~2 T% o R+ R9 n/ D' V5 J3 V F粗麵包粉.....300公克
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8 ]' t5 }8 s( Y, j6 Btvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" J) {0 J2 P3 g5 k) y
魚露.....2小匙公仔箱論壇, P8 s8 _* x$ H# v6 ~: V0 T; i
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# G+ B n3 e1 O! |* e
細砂糖.....2小匙
. Z$ M) z5 s. x! ^tvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙tvboxnow.com4 q% n2 x0 }1 E& Q: M B3 S
生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, j, L; a. J
泰國辣椒粉.....1小匙
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( r% t4 g, M! ^9 x# i公仔箱論壇作法0 U8 L5 n6 `8 B& ~0 S' V) `: L
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ A3 q) \2 W. e" } v! A
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! Z% t0 k2 U: x4 l2 R
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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