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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 a% b# ~5 K4 ~0 |+ T* a3 m
雞蛋.....2顆
- A8 n: P# }3 a; h公仔箱論壇三節雞翅.....300公克! Y0 S8 [" o {8 r4 `' C' c; G
低筋麵粉.....200公克3 l, [1 |& @% [2 X0 k
粗麵包粉.....300公克
" t4 Y: P7 K) }6 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 u# t4 W4 p* R; j( T
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調味料
8 [% `4 [* a W5 `' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
- \! ?8 ?* e1 H% m( G" Ntvboxnow.com雞粉.....1小匙
$ R/ I; _4 ?" M) c x5 ~# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙
. C& A5 {& i2 U5 ]20度米酒.....1大匙1 ^) Y# s5 X/ a o" C8 u
生白芝麻.....20公克tvboxnow.com+ H4 M. y3 x$ x" r+ {
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O/ q6 G# T9 W- W" \) K
公仔箱論壇/ C0 J, U% C# k. H9 S
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作法
% \8 v& s6 C* a4 `! O7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvboxnow.com' K5 l7 x* x+ P7 w1 w
1 O4 O: n* A6 K; _1 F3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
2 p) X' o. }( G, g% N" ~' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" q" B% N X
4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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