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材料
" V O# t; D, `雞蛋.....2個tvb now,tvbnow,bttvb3 j; h1 o/ w6 W1 L
白飯.....1碗; k! R5 h5 x m' N' H }
橄欖油.....2大匙
8 O$ j% F& K O- G. ^/ Vtvboxnow.com起司絲.....00公克公仔箱論壇: T. A& J$ m* \ H* _
洋蔥丁.....30公克tvboxnow.com4 B* o+ Q3 ]2 }) k* b* ?
雞肉丁.....50公克tvboxnow.com% g4 L! |( d' a
蕃茄紅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( q: U( b, s; v' P
" |3 q3 J! P5 J8 H! W P' |9 R8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]9 U& s% z0 \9 m, M5 _
作法
; C, \' D. G+ {* k' J6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvboxnow.com% j3 A. k1 L& O8 M' H0 K$ u# y
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。tvboxnow.com$ h$ M- N# y5 n+ q
* k: P0 }& v, t" p. g4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇" f* O3 |& e$ Z' p! Q3 ]( g% k4 r
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb' k3 ?# o( \8 Q$ f, j
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