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雞蛋.....2個
6 c( g: F+ B1 m7 J" d2 a; u; @白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 S! c9 }) F/ _" q* @3 @+ R6 V4 S' p
橄欖油.....2大匙
7 E8 L* R# @6 K, y7 o! p" rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克公仔箱論壇 `! e% v+ j) j5 n& L! K# y% o% f
洋蔥丁.....30公克
; G. f; c$ w) G; d# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁.....50公克
) _& O+ ]2 m. V1 \1 J; n3 x蕃茄紅醬.....2大匙
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作法
% j7 d6 M6 M" I5 e- ctvb now,tvbnow,bttvb1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。/ ~. K1 k8 _- T# f8 F- r9 c
4 W3 K, L( i2 F9 @; `' Dtvboxnow.com2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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$ D' I0 L' r2 c3 L公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。tvboxnow.com) X! h0 E' W9 z0 W: I# X, s$ U
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