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材料
6 E+ u+ u5 A) G蒜頭.....2粒' {. s8 r6 f+ }3 G
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( O6 n2 F" z6 L
大蕃茄.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& h c" C& l ~+ L/ C
豬肋排.....200公克
- M9 O5 Y/ K8 \" N, h; c公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支
& O% X3 z7 e! G2 \* {tvboxnow.com鳳梨罐頭.....50公克
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4 G/ Z* [/ @6 O0 H3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：, U" A+ @5 p& T) |3 e
地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; w- j; F; g
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調味料
" M. M8 Y! v1 `( C# v" N$ c公仔箱論壇鹽.....1小匙tvboxnow.com/ K) R; T$ `& s/ u( r2 r! X# A
蕃茄醬...2大匙tvb now,tvbnow,bttvb U- ^. B$ g/ }+ N
黑胡椒粒.....1小匙
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醃料
Q! I, d/ \# ^醬油.....1大匙tvboxnow.com' i& j, h& Q: N7 m
蒜頭碎.....2粒
& |# j. G, Y. X3 _# z太白粉.....1小匙5 l. ^3 C& i# v
白胡椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇+ K% P( e& I& v7 u* c( M0 d$ n
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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7 S$ H4 ]7 W6 S0 O5 a3. 將九層塔葉洗淨備用。
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' e8 B2 D6 M4 r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可tvboxnow.com9 B8 d# L& d U. O2 @" Z" P9 f
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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