[中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

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甜酸骨 Sweet and Sour Pork	tvb now,tvbnow,bttvb; u& Q5 U' s0 k
	自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃，因為肉排可以自己揀，質量有保證！ 0 k& \9 j( u! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料
肉排tvb now,tvbnow,bttvb- k3 g5 V+ c! v1 A0 x$ A	半斤 # G3 i* G( ~( G* {# y
青椒、紅椒、黃椒	各半隻
菠蘿	80克
洋蔥	半個
醃料
鹽公仔箱論壇% e# T2 ^0 E! W2 ?	半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [3 V3 J' U% h6 i& ~  A
糖公仔箱論壇* ^0 |# h- ~2 e+ C- A: H% [	1/4茶匙公仔箱論壇* q1 r8 k( ]3 a- l, Z  P; i4 {
蠔油 7 W/ H0 \9 s( }4 C, I: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1茶匙 1 k. Z& A7 w( }( V5 f
生粉 # n" f7 ?% o) Y. a& |' p	1 1/2湯匙 2 M0 p' ^; ~6 s3 M$ Vtvboxnow.com
燒酒tvb now,tvbnow,bttvb- @* j/ Z3 c9 @. s3 l	1/4茶匙; f$ Q* T4 M! p9 k, e0 |
麻油公仔箱論壇" Y$ O: W% j% m	半茶匙 8 t. N9 T* S& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& w! w9 ]% n- k	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- \% v! G/ z& {1 l; _+ Z
蛋黃7 c2 w, ~1 _' d; F4 _" j# V; F	1個 4 a; K9 A$ E" C  c. o# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I$ O7 d( N* m4 U7 k	公仔箱論壇8 T8 N5 z$ c0 h9 f
調味料
生抽tvb now,tvbnow,bttvb# N. w$ {  d( S+ i/ F0 w	3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 M2 Q( M2 r$ y2 l# P
糖膠	1茶匙
茄汁	3湯匙
糖 4 p" S, L  Q8 Q9 ~& U" I+ {	2 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' r, o7 B  h1 N
鎮江醋   g" _  {9 Y# ~8 L( a0 v  t+ f公仔箱論壇	1 1/2湯匙 $ ~9 `& y4 J3 Q# xtvb now,tvbnow,bttvb

製作過程

1.  醃肉排20分鐘，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒。 1 Z; U- q$ @# X4 H  R2 Dtvboxnow.com

2.  肉排上粉炸熟至金黃，盛起待用。 3 d, R' H" i  k! }( L% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.  炒青椒、紅椒及黃椒，加入調味料兜勻，再加入肉排兜勻即成。 8 h: e. _8 G' A1 K( Q; Q2 C1 }& htvb now,tvbnow,bttvb