材料
5 C8 J. D4 A/ a5 c& h5 q杏仁餡:
) y, X9 a5 m: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2隻 ' y2 @4 I2 x& l0 d! b) Y4 p3 T& P$ v
糖.....125克
+ }$ r5 i, h% I8 Y" U F9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克
0 X0 X% ]0 ]% k2 z" g& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克公仔箱論壇* T- ^6 o! p L0 h4 k- ]
軟身牛油.....125克 tvboxnow.com l( w- Z' v5 l# P% \$ T
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1 K) n, x$ c8 r4 y( jtvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮:
/ r2 V0 z( l# |1 m* ]0 \9 ]# A鹽.....少許$ I) s; U! v6 W0 b$ W( Q; j
麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb& \: h5 d2 ?6 z1 k3 y$ y
糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 G) X) B7 H% D+ L
蛋汁.....2~3湯匙
& p. J N8 b% O2 `" ~2 _7 r+ v: b公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:
& E! t! V- o/ g4 S7 [/ ^士多啤梨及藍莓
4 P3 k- U' e: y/ @9 [4 @' k公仔箱論壇杏舖果醬.....2湯匙
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$ U# F! Y/ R+ s# J x9 K! w i' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% d3 D6 q5 _: ^; R1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇6 o$ j3 N% o8 }0 f. W2 ]
7 j6 {( q; m! Q& Y+ r4 e4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& L8 M% L; D+ Y7 C
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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