材料
5 n- g, w( G* U- W' q( utvboxnow.com杏仁餡:
. w& R, z, A) k0 X蛋.....2隻 * u1 I+ Y* A5 T' D# Q7 s1 {* }
糖.....125克
+ g0 n9 J/ \; k" V9 j1 }% R( W% Etvboxnow.com麵粉.....50克
9 O& W5 j: `( [tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉.....125克( y+ a2 ]- Z; Q% d( b* w
軟身牛油.....125克
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0 u s+ g' J5 _. ?. c3 M" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y9 c8 z; ?/ B+ M0 r8 ntvboxnow.com甜撻皮:
, Y, _6 X V6 x" M公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I. Y% ~1 I: Y
麵粉.....60克
- ~ K1 {1 J2 M4 h糖霜.....50克 公仔箱論壇8 C, [0 K( s8 u8 l/ D3 m% {# Q
蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. r2 Z+ h' n6 l) Z' P
雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:tvboxnow.com* }6 Q. z0 B9 y2 `/ k
士多啤梨及藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# }. i0 E) l9 ]8 x
杏舖果醬.....2湯匙
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# u/ D/ ?. ~% q3 b+ Y G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. o* X$ D' Z- s) I- @( q
做法
) `" o) M0 M1 y) b1 T/ ~) W公仔箱論壇1. 甜撻皮:tvb now,tvbnow,bttvb# U, _: e/ J+ B9 H0 r4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 u' C: B1 @. }
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇* _1 A4 j. ^* J! m% k X8 t6 I1 q
, C) K4 P4 v' G3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:tvb now,tvbnow,bttvb5 ` A* W/ V3 M( C5 H e
* R. G0 ]2 x9 D: G5. 牛油及糖打至混合。
1 G9 q+ z5 v- H: q, t, @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) F' P1 U6 t( N6 S. C. L" d6 H
6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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2 z2 m; H/ i! n4 E# K/ U1 Ctvb now,tvbnow,bttvb7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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公仔箱論壇) n% P+ l. h* }" ]1 D
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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