材料
* U: o) \8 [ j) o公仔箱論壇杏仁餡:& z, a1 Q& k9 A3 t" G
蛋.....2隻
$ y0 P g. J4 \$ K! S$ d糖.....125克
8 P: h( J; @. _" i麵粉.....50克 % ^" K; v) R( Z2 n0 [( b
杏仁粉.....125克
1 f, m* O. Q* y7 ]8 w8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟身牛油.....125克
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, m' ^2 w+ ?; F/ @公仔箱論壇
& |$ C8 W: H# F8 {% }4 R甜撻皮:
5 R& g0 O3 j$ _+ i$ G5 g+ @公仔箱論壇鹽.....少許
; Y9 A, R O* N l: |tvboxnow.com麵粉.....60克 ' I% K2 Q3 K [
糖霜.....50克 公仔箱論壇, p: H. Q; u' X$ D. `3 R6 B
蛋汁.....2~3湯匙
9 ~" I4 t5 E9 d, Z% F& T$ h% q# A* atvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克 tvboxnow.com( n# s& f0 _) V& u; v1 _% I
. H/ x! o/ K0 v( O
% H* g1 t: R# [" g( o5 |$ \% Ftvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:
; A2 y2 f, ]5 ~1 J9 F( N& k+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y* y! _/ S' ?! Y- \0 h2 S
杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇2 K3 [0 d3 e8 ?1 ]/ j6 L
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做法. a; k* O( t4 N7 s
1. 甜撻皮:
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( B* k9 i' H6 itvb now,tvbnow,bttvb2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。tvboxnow.com$ ~- ?5 L: W D3 v0 G( W1 c \
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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