材料tvboxnow.com; ~* K* i: ^/ U" y+ g+ q' M
杏仁餡:
& _/ f7 T$ Z7 n s8 X, F公仔箱論壇蛋.....2隻
) K$ O# C! N6 ?1 ztvboxnow.com糖.....125克
6 x- q; o: ]+ y7 a& I9 [tvboxnow.com麵粉.....50克 公仔箱論壇" N- A. @# b" Y: m* L7 K
杏仁粉.....125克
. I7 e8 z) B0 \: ktvboxnow.com軟身牛油.....125克
. R# w& l2 c3 D8 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ]" d# o; e8 [3 U2 C
tvboxnow.com& n' u# y) w1 h9 W2 E' h
甜撻皮:
2 r2 V$ {% b$ U' Z1 R; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許2 k, W j! W3 Z. x! m! x6 [2 |
麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& M* K8 W8 e- S
糖霜.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 L, f) a6 Y, e) K- v
蛋汁.....2~3湯匙$ T1 q& z2 A' K
雪硬牛油(切碎).....150克
4 u- \: E* F: ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' G' x! N! Q, A- |1 T. `, Q
tvb now,tvbnow,bttvb i) b5 }( F K' \
撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 i, x( D4 \
士多啤梨及藍莓公仔箱論壇1 y# l4 h0 K( \# o1 L
杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N, P& I% @5 p- H8 z
+ e+ G9 y' V( {. l: j* _% R6 h0 C; ~: D
做法
1 f9 V; _# e& O0 p# r; ^! _& q公仔箱論壇1. 甜撻皮:tvb now,tvbnow,bttvb) K8 s1 ?3 }, D6 q; s
: [. q, t# ~4 s6 f
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
( P$ d! r g8 A, Q. p公仔箱論壇6 N& v: e9 N% Z
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
1 |' b8 l$ t5 V1 [: }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& z& h, q. q9 I% x2 L
4. 餡料:tvb now,tvbnow,bttvb& x2 P8 V) _9 L
. P7 P% _5 z; T9 M3 q6 s6 f/ c% otvboxnow.com5. 牛油及糖打至混合。
) b4 `* o$ k; A
3 Q& @; U7 Y# m3 g公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。5 `" Z r+ E8 D7 _ ]' W e
) O1 U& g1 z& @2 k: J$ c! s$ Utvboxnow.com7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
t3 [7 D1 a+ f: @# O6 E: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z4 |8 S7 u+ ^! p0 T* B" r! i3 Q7 S. v, t- Y# ~* |3 h, [& y5 O
|
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 