[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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豆腐.....50克
- P3 [' {0 J# l! |tvboxnow.com雞蛋.....1/2個
  t+ [1 U% }% `& m& @tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....40克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ t' D( D3 X" U" g
攪碎豬肉.....120克
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糖.....1/4茶匙
' A( p  D) }* v3 z" A5 W' r/ n( @+ dtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E: x. a' k- m3 p: T2 j
生粉.....1茶匙$ x. z0 H: ?; k5 ?# y
胡椒粉.....適量
! K) ~3 z. W. p4 S4 O雞粉.....1/4茶匙
( ~2 |3 p, }- `9 ~7 j. l4 _! ?生油.....1/2茶匙+ [, A! `2 }9 J/ v9 T, P- W

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' W: t1 X) R+ K: B1 f1 }6 w公仔箱論壇做法
4 W$ f! ]1 [4 C6 F" h6 m& |- C1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 O% j/ Y5 s$ o

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