材料A︰
3 N3 r# c# V. i' H# l牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 r' K2 u T8 k
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材料B︰9 q) o% q' L) C$ h1 N6 E
麵粉20克，粟粉15克
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0 i3 Y) F) W6 k1 V( C; j7 }材料C︰公仔箱論壇7 @" r% c" k4 q5 Z
蛋黃2個tvboxnow.com9 r# i) u; h! a: Z J
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材料D︰tvb now,tvbnow,bttvb& w$ ]: K6 q" [5 i! n. c5 j+ V
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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4 n6 ?- y0 }7 [% U) E( @公仔箱論壇做法
3 D. ]7 X; ^. H- T2 H8 E1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
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2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。tvboxnow.com- q) j% r! _$ y0 [# Z% Z
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。
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* Q7 D% ^+ a6 K& P8 G6 \公仔箱論壇4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: t. }% X J' s8 ~# i3 p$ K) F
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。公仔箱論壇3 e- w, d2 n2 ^ q
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。tvboxnow.com. q' G# K5 v# q0 x
# ~6 s: y9 N9 Y5 y3 [+ c" p8 Ctvboxnow.com7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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發表於 2016-1-16 04:39 AM
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