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[甜品] 車打芝士蛋糕

材料A︰公仔箱論壇3 w4 i) y2 \3 J8 a! V" U6 S
牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克
) O. l; |7 k7 ^5 D3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 Z1 b, M( U$ N
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材料B︰
" ~* b; ~2 ^7 @1 y麵粉20克,粟粉15克
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1 }4 T3 t$ S/ |' U' d# D$ @tvb now,tvbnow,bttvb材料C︰" z* I' ]" R6 {4 c
蛋黃2個公仔箱論壇/ A% E: @/ C& g' ?  f

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材料D︰
- `+ q* D" w* ~0 o) m- ~) f2 f$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙4 p6 h6 u+ W8 s7 m: {

6 C4 j2 d/ C# Q! u* B  d6 ~. @tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! Y0 e! S. X3 ?
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。
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2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。
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3 m/ s9 X( r4 T# d3 }7 C公仔箱論壇3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。
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8 f* w% ^$ X9 f" @& E; b公仔箱論壇4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。
/ l. f1 f( ^* n1 a/ S公仔箱論壇2 U0 d; c/ ]" z# A. b
5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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  u% k9 \+ y2 s) g, K0 _6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。6 a8 J! n4 ?, n: Z

. Q) a( g* u) mtvb now,tvbnow,bttvb7. 取出蛋糕,稍放涼即成。
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