 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvboxnow.com, a0 }2 B+ z. f9 G' g3 y
' K+ i( S. D. S3 R/ J3 vtvboxnow.com抗骨鬆高手一：洋蔥
* ~" A+ e) Y8 c) L. w( W過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，公仔箱論壇( {) g; y3 p7 F3 G/ W
) G: S S; L: J* V& l& H* m公仔箱論壇預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇! v) X% v9 I. [' s/ O: \
★保骨力
! n' s# V: [) O" O# Otvb now,tvbnow,bttvb阻止鈣質流失。
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★食用注意事項 U( j; f( M! M9 a1 t* t
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o6 B: O" \6 m4 R
# r( T$ m( G! L9 B% P: c公仔箱論壇★選購與保存/ b+ g' F& Y" c K
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
5 h; q% y0 B1 a9 q4 K8 ~保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& _: @8 f( I! G
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇: P$ n8 |; R9 r' C7 s V; k
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。: G" V/ K+ _" S" X: W7 y Z# a4 W
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★保骨力
+ P# e+ M+ P# f& ~: P) J2 ctvboxnow.com延緩骨質老化。
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★注意事項) _) k% X% n+ n% `0 `1 Q
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。公仔箱論壇& Y0 x; P1 F/ l
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，tvboxnow.com. x# [4 k+ @/ S2 F6 u' D8 D g
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
9 ~: `/ l6 u3 L. P: ztvboxnow.com保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [2 {; P4 r p* o. a+ r, B9 M) X
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抗骨鬆高手三：高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb& i, ]# A( {$ P) E* ~9 }5 B2 w
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，tvboxnow.com0 |( J1 V. u6 F
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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