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[生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {7 ~( b( n5 Y% v7 r7 n

* X) y) b! `: {1 Stvboxnow.com抗骨鬆高手一:洋蔥4 X8 V2 L$ e; @0 t
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,8 u- \7 X: e5 d4 W

/ r) s$ X  ~. V) x; k  Ytvb now,tvbnow,bttvb預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
. x4 D# ^1 }0 N( d+ I3 K, Vtvboxnow.com★保骨力
; s, j2 n" K* c% Etvboxnow.com阻止鈣質流失。
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★食用注意事項
4 F) e7 e$ j' d6 ?/ g* K公仔箱論壇洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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& l- ]. F: o, J* v* k4 @# p$ htvboxnow.com★選購與保存tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ e+ ^; h3 o: w
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
# b1 y: u, s$ {! s4 V4 S公仔箱論壇保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。tvboxnow.com9 v4 X, c# d) P2 I

6 |) s* I; ~& U4 [# O  E公仔箱論壇公仔箱論壇/ q+ M  N- u7 ~3 ^- f
抗骨鬆高手二:茭白筍
  B# ]; K9 i! r公仔箱論壇許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,tvboxnow.com& P3 g# L! f) A+ w: W& ?% `
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。
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/ R1 h* J$ }, b  ?. z4 D  o; {★保骨力
; A5 n& ^+ u9 _1 ^& L- v- U$ J延緩骨質老化。tvboxnow.com# k- F3 j+ _# b( ?4 V1 T
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★注意事項tvb now,tvbnow,bttvb8 U- n0 K& o- ~6 n/ _
筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,公仔箱論壇. k5 F7 b; Z7 r/ y( G" H9 q
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
  {* K) M2 l( ]$ w3 e& V- c# C7 {公仔箱論壇保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
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  Y! _( |! P) y: |( s1 O6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手三:高麗菜公仔箱論壇( v8 i  o5 r" f' g* c. o( \% i
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
( }7 X/ @8 ]: c4 y. r& h6 j4 |0 V/ _" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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