 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- v3 ~0 B D, M1 n: ^
! o1 w/ b* e% m' V/ dtvboxnow.com抗骨鬆高手一：洋蔥
; B' W5 N5 ?! }+ E7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
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+ v, m3 F# Y/ ~, E$ Z! ^6 G: K阻止鈣質流失。( B$ X& L$ C: z
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★食用注意事項公仔箱論壇) O/ Y0 a: Z- p1 E& t4 [
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y' y) f/ H+ P# ]7 E, o( g
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
) Z% r! b( B1 A5 [9 Ytvboxnow.com保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍! f+ R4 p* J- d$ t, L4 n% p' j0 w
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
. L9 L' e* t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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+ {% p6 f% @5 g2 otvb now,tvbnow,bttvb延緩骨質老化。公仔箱論壇+ i. D5 _% V+ C' M2 q+ u1 ~
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★注意事項tvb now,tvbnow,bttvb3 W1 |# r! X e7 v8 _) f
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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T& R6 |1 f( W- @* j6 M5 z★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
8 D S5 }) H: I. V P1 F頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。tvboxnow.com6 g( j5 m6 ^. U/ M/ t
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
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0 a; f+ g- M% ?2 P# J公仔箱論壇抗骨鬆高手三：高麗菜
3 ?3 c( y& T* ~) {8 w$ } ^/ l) \) Ytvboxnow.com高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
6 o7 H+ A" f5 ?& b# D! Ctvboxnow.com還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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